Attention, du haut-de-gamme, le genre d'expérience que l'on ne fait qu'une fois dans sa vie ! La tradition allie cuisine inventive de haute volée et décor luxueux, fait de larges banquettes en cuir, de tables nappées, de lustres majestueux... Dans l'assiette, l'appétit est ouvert par le pressé de fois gras et anguille fumée, ou continue avec le lard sauvage sauce colonnata, et on choisira parmi les desserts (qui comportent leur propre carte !) un bonbon caramélisé à la noisette du Piémont. Et ce ne sont que quelques exemples parmi d'autres ! Chaque plat peut être accompagné d'un verre de vin qui sera soigneusement recommandé par le sommelier. Attention, adresse de prestige, tenue de mise exigée !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur GORDON RAMSAY - TRIANON PALACE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Dans notre recherche constante de festins palatins, à mon épouse et à moi, l'établissement de Gordon Ramsay s'est hissé au premier rang de notre palmarès de toujours, en concurrence avec Les Jardins de l'Ópera de Stéphane Tournie à Toulouse et bien d'autres sur notre petite et précieuse planète. Chaque plat se présente comme une œuvre d'art pour l'œil, rivalisant avec les chefs-d'œuvre de l'architecture et des beaux-arts du château de Versailles, du grand et du petit Trianon et du Hamlet d'Antoinette comme s'ils avaient été peints avec une brosse à cheveux, diffusant une harmonie parfaite d'odeurs des meilleurs ingrédients des produits français, explosant finalement sur la langue et le palais comme un feu d'artifice de goûts raffinés, heureusement à l'écart de toute tendance "expérimentale" et de "cuisine moléculaire", composant simplement une symphonie de goûts naturels les plus raffinés.
Chaque plat est parfaitement présenté, avec un charme discret, par le personnel de service hautement professionnel, avec le sourire et l'humour.
Si Louis XIV était encore en vie, il aurait choisi cette équipe pour diriger ses plus célèbres banquets.
Merci pour cette soirée inoubliable du plus grand art culinaire.
Quel plaisir de lire votre si bon retour. Nous sommes ravis que votre expérience au sein de notre restaurant étoilé Gordon Ramsay au Trianon fût agréable. Nous serions enchantés de vous accueillir de nouveau!
Cordialement,
Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace
Nous vous remercions grandement pour cette fantastique note de 5* et sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment parmi nous. Nous espérons vous accueillir de nouveau prochainement.
Cordialement,
Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace