Brasserie avec terrasse élaborant une cuisine traditionnelle et de belle qualité.
Cette accueillante brasserie des années 1930 au décor authentique sert une cuisine traditionnelle et de belle qualité. L'établissement a obtenu le label Maître Restaurateur, et propose une carte qui évolue au gré du marché et surtout des saisons. En entrée, on déguste une tranche de foie gras « maison » ; on poursuit en plat avec une cocotte de rognons de veau, un tartare de bœuf ou un effiloché de cochon et sa purée gourmande. Le repas s'achève avec l'incontournable île flottante cuite au four ou le champagne gourmand avec ses trois douceurs.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE BOEUF À LA MODE
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Filet de bar parfait.
Je recommande l'île flottante. Une tuerie
Déjà, les plats sont excellents ! Une cuisine traditionnelle française servie dans un cadre de bistrot parisien qui fait penser à un vieux bateau de croisière à la titanic !
Moi qui suit toujours déçue des desserts dans ce genre d'endroits : ici, ils sont délicieux, orignaux et fait maison et cela se sent réellement !
Et puis, le plus, qui fait la différence avec d'autres endroits : la qualité du service : un personnel bienveillant, souriant, dynamique !
Honnêtement allez-y les yeux fermés vous ne serez pas déçus !