Un potager du roi, créé par Jean-Baptiste de la Quintinie, produisant chaque année 50 tonnes de fruits et 20 tonnes de légumes.
Ce potager, dessiné et disposé selon les souhaits de Louis XIV, est l’œuvre de Jean-Baptiste de la Quintinie. En 1678, sur l’emplacement très marécageux de « l’étang puant », il entreprit la création d’un nouveau potager afin d’alimenter les immenses besoins de la Cour, et fournir à la table royale fruits et légumes dignes du Roi-Soleil. Depuis sa création, il est toujours en activité et donne environ 50 tonnes de fruits et 20 tonnes de légumes par an. On peut aussi faire son marché dans sa petite boutique. Et puis c'est un excellent endroit de déambulation !
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