MAISON GUINON
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Boulangerie qui existe depuis 1802 au sein de la cité royale et qui a su garder son cachet ancien, avec des produits de qualité.
Installée à Versailles depuis 1802, cette maison est l'une des institutions de la cité royale. Les lieux ont gardé leur cachet, la devanture si alléchante fait arrêter les passants, et pains, pâtisseries et viennoiseries rivalisent de fraîcheur et de qualité. La baguette tradition est une valeur sûre, qui sort à toute heure chaude du four, jusqu'à la fermeture. On rêve côté confiserie devant les chocolats, sucres d'orge, guimauves et nougats à la part. Les formules du midi, à emporter, connaissent également un vif succès. Une boulangerie qualitative et conviviale.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur MAISON GUINON
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
J'y suis allée hier soir pour acheter 2 baguettes(je précise que je ne fais pas partie des clients habitués).Une fois rentrés à la maison, mon compagnon et moi n'avons pu que constater que le pain était purement et simplement immangeable. Si dur, qu'il s'agissait très certainement de baguettes de la veille repassées au four pour être resservies le lendemain.Elles ont fini à la poubelle.Nous n'y retournerons évidemment jamais et déconseillons absolument cet établissement qui fait si peu de cas de sa clientèle.
Client depuis 15 ans de cette boulangerie qui ne m'avait jamais deçu, j'ai remarqué un net changement de la qualité du pain depuis qq semaines. la mie du pain est plus compacte qu'avant, le pain désèche plus vite et se tient bp moins bien après congélation. Je suppose un changement de fournisseur pour la farine. L'avis de la famille a été sans appel sur cette soudaine baisse de qualité du pain. J'ai fait qq tests avec d'autres bonnes boulangeries ce qui a confirmé mon jugement. Les patisseries restent tres bonnes mais quel dommage pour cette nette baisse de qualité du pain. Elle ne mérite plus les 4 ou 5 * pour son pain.
Doit reprendre d'urgence une démarche de qualité.
Plats du jour proposés comme à la maison, (tout dépend du cuisinier à la maison !) et personnel souriant. Vaut le détour !
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Questions fréquentes :
Nous nous aimons le pain très cuit et sommes toujours ravis d'en trouver ici
Pains de bonne qualité et en plus devenu maintenant BIO
BRAVO