L'OCCITAN - COUTELIER FABRICANT
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L'origine de ces couteaux vient de Tulle en Corrèze où un passionné a ouvert en 2004 sa propre fabrique de couteaux artisanaux. Il réalise alors son premier couteau de poche, le Corrézien qui séduit aussitôt les plus exigeants en matière de coutellerie, tant pour le travail de la lame que celui du manche. Toutes les pièces sont entièrement réalisées à la main, avec un souci du détail et de la perfection sans commune mesure. À chaque région son couteau, à Carcassonne, c'est donc l'Occitan : un modèle original avec son manche en olivier orné de la Croix occitane symbole de l'Occitanie, qui désormais se décline dans une gamme complète. Ce savoir-faire s'étend également à une large gamme de couteaux de table, tous plus beaux les uns que les autres. Ils ont su s'imposer sur de prestigieuses tables et ravir de grands chefs étoilés. Ces couteaux sont garantis à vie. Vous trouverez un bel échantillon dans la boutique située au cœur de la cité de Carcassonne (place Auguste-Pierre-Pont, tout près de la basilique), où la charmante Valérie répondra à vos questions les plus pointues et vous conseillera dans vos choix. Pour compléter votre gamme où que vous soyez, connectez-vous sur leur site Internet.
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