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Restaurant familial en plein centre-ville de Carcassonne offrant des plats faits maison avec un bon rapport qualité-prix.
En plein centre-ville, le restaurant de la famille Blasco avec Julien en maître des lieux, joue la carte « bistro » avec des petits plats maison comme l'excellent cassoulet réalisé dans les règles de l'art, et consacré par l'Académie Universelle du Cassoulet. Mais ils savent aussi jouer une carte créative avec filet d’aiglefin, risotto, sauce bourride et herbes fraîches ou velouté de potimarron et son espuma praliné. Une jolie salle à l'étage, une terrasse bien agréable, un service attentionné et un rapport qualité-prix très correct.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur BISTRO BLASCO AND COOK
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
(Avis d'origine)
Bistro Blasco was recommended to us by a restaurant owner just up the square. Fantastic service, generous serves and delicious food.
(Avis d'origine)
Fui a comer con mi familia y lo recomiendo todo muy bueno, volveré
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Questions fréquentes :
La réponse du patron est fausse...et bien sûr vous ne me reverrez plus là-bas, endroit moche et sale
(Avis d'origine)
Bastante mal por las sensaciones con las que te vas, pues el jefe del local intenta engañarte vendiéndote agua embotellada, cuando de normal la ponen gratis, como las tenían en todas las mesas. Be careful with the boss, he try to sell you botled water and other things you didnt order.
The answer of the boss is false...and of course you will not see me again there, ugly and dirty place