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Restaurant familial en plein centre-ville de Carcassonne offrant des plats faits maison avec un bon rapport qualité-prix.
En plein centre-ville, le restaurant de la famille Blasco avec Julien en maître des lieux, joue la carte « bistro » avec des petits plats maison comme l'excellent cassoulet réalisé dans les règles de l'art, et consacré par l'Académie Universelle du Cassoulet. Mais ils savent aussi jouer une carte créative avec filet d’aiglefin, risotto, sauce bourride et herbes fraîches ou velouté de potimarron et son espuma praliné. Une jolie salle à l'étage, une terrasse bien agréable, un service attentionné et un rapport qualité-prix très correct.
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Avis des membres sur BISTRO BLASCO AND COOK
4.3/5
27 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Laurent D.
Visité en septembre 2023
Un merveilleux moment riche de paradoxes : simplicité et sophistication, accueil sympathique mais distingué,...
Un vrai régal de bout en bout, en extérieur, sous l'ombre bienveillante des parasols. Un budget très raisonnable et pour un repas où, en plus, le sourire est à volonté !
Courrez-y !
Un vrai régal de bout en bout, en extérieur, sous l'ombre bienveillante des parasols. Un budget très raisonnable et pour un repas où, en plus, le sourire est à volonté !
Courrez-y !
Venelin D.
Visité en septembre 2023
(Traduit par Google) Nous avons eu l'option menu avec la salade, le cassoulet et le dessert. La salade était riche avec beaucoup de légumes différents. Le cassoulet était délicieux et constituait la meilleure partie du dîner. La viande et les haricots étaient bien cuits et savoureux. Le désert était bon mais rien de spécial.
(Avis d'origine)
We got the menu option with the salad, cassoulet and dessert. The salad was rich with lots of different vegetables. The cassoulet was delicious and was the best part of the dinner. The meat and the beans were well cooked and tasty. The desert was good but nothing special.
(Avis d'origine)
We got the menu option with the salad, cassoulet and dessert. The salad was rich with lots of different vegetables. The cassoulet was delicious and was the best part of the dinner. The meat and the beans were well cooked and tasty. The desert was good but nothing special.
Kali D.
Visité en septembre 2023
(Traduit par Google) Très bonne ambiance et vous êtes situé sur la place. Le menu est très intéressant - sur un plateau qui va de table en table. De cette façon, on dirait qu'ils changent le menu de temps en temps.
(Avis d'origine)
Very good atmosphere and you are located in the square. The menu is very interesting - on a board that goes from table to table. This way it seems like they change the menu every once in a while.
(Avis d'origine)
Very good atmosphere and you are located in the square. The menu is very interesting - on a board that goes from table to table. This way it seems like they change the menu every once in a while.
Jan S.
Visité en septembre 2023
(Traduit par Google) Excellent cassoulet et bon service. Nous avons pris le menu du déjeuner
(Avis d'origine)
Excellent cassoulet and good service. We had the lunch menu
(Avis d'origine)
Excellent cassoulet and good service. We had the lunch menu
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Questions fréquentes :
BISTRO BLASCO AND COOK propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
BISTRO BLASCO AND COOK compte 27 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de BISTRO BLASCO AND COOK en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur BISTRO BLASCO AND COOK en cliquant ici
BISTRO BLASCO AND COOK se situe au 23, place Carnot , 11000 Carcassonne
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Dimanche
Fermé
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(Avis d'origine)
Cuidado con el steak.