LA SAQUETTE BY FRED - LE BRISTOL
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Restaurant au bord du Canal du Midi avec terrasse offrant une cuisine maison à base de produits frais et un brunch le week-end.
Ici, ce n’est pas du fast-food mais du fast-good ! Un concept snacking renommé la Saquette by Fred, tenu par un couple de restaurateurs, biens connus à Carcassonne pour leur gouaille et leur professionnalisme ! Idéalement situé face à la gare et au bord du Canal du midi, le Bristol établissement emblématique de la ville, dispose d’une terrasse ombragée, d’une petite salle et d’un étage au calme pour buller, manger ou travailler. Cuisine maison sucrée ou salée, vins locaux, brunch.
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