C’est la deuxième fois que séjourne et sincèrement les chambres et restaurant sont magnifiques.
La gérant est très sympathique et serviable.
Je vous le conseille les yeux fermés autant que pour y dormir ou manger.
Concernant le restaurant tout est fait maison et avec goût !
Les chambres sont très bien équipés, propre et spacieuses.

Accueil chaleureux, le restaurant est top ainsi que les plats. Merci

Le Meez à Carcassonne est un joyau d'accueil et de convivialité. Le patron, d'une gentillesse exceptionnelle, a su rendre notre séjour mémorable. Les chambres sont confortables, et l'atmosphère chaleureuse donne une touche authentique à l'expérience. Un établissement que je recommande vivement pour son ambiance unique et son service attentionné.

(Traduit par Google) Nous avons passé une nuit lors d'un voyage à travers la région. |L'emplacement était pratique, à quelques minutes en voiture de la zone touristique. |Notre accueil a été chaleureux et serviable. L'hôte très sympathique. Il a même fait un pas supplémentaire pour acheter du Nespresso décaféiné pour notre chambre depuis leur absence. |Hôtel très propre et le lit est l’un des meilleurs que nous ayons eu depuis longtemps. (Je voyage depuis quatre mois). Nous ne voulions pas nous lever le matin. |Seuls les points négatifs sont petits. J'avais envoyé deux e-mails à l'hôtel avant de rester sans réponse. Le Wi-Fi n'était pas génial dans notre suite. Les couloirs sont un peu institutionnels et stériles comme un hôpital et on entend passer les chariots de nettoyage le matin. |Je recommanderais quand même cet hôtel.

(Avis d'origine)
We stayed one night while traveling through the area. |The location was convenient just a short drive from the tourist area. |Our welcome was warm and helpful. The host very personable. He even went the extra step to run out and purchase decaf Nespresso for our room since they were out. |Hotel very clean and the bed one of the best we’ve had in a long time. (Been traveling for four months). We didn’t want to get up in the morning. |Only negatives are small. I’d emailed the hotel twice prior to staying with no response. Wi-Fi wasn’t great in our suite. Hallways are kind of institutional and sterile like a hospital and you can hear the cleaning carts roll past in the morning. |Would still recommend this hotel.

Déjeuner d'entreprise pour un premier passage, j'y retournerais certainement.
Service et plat digne d'un gastro de Paris.

Un lieu exceptionnel .De l hôtel au restaurant ,tout est parfait .Le personnel ,le directeur ,les chambres ,le petit déjeuner varié ,le restaurant avec une carte à des plats personnalisés ..et le SPA ..
Il n est qu un luxe véritable et c est celui des relations humaines .(St Exupery )Merci d avoir été au petit soin pour ma famille

Un séjour exceptionnel au Meez. La chambre est incroyable, la literie est dingue.
Le restaurant est excellent et met en avant des produits frais et locaux.
L’accueil est au top, chaleureux, généreux. On reviendra ☺️

Un accueil par le patron plus que chaleureux, souriant, avenant et respectueux.
Mon compagnon a réservé au restaurant le samedi soir pour mon anniversaire, le cadre est classe et raffiné. Un service parfait par une équipe à l'écoute et souriante.
Un repas à tomber par terre, produit frais et de qualité, cuisson parfaite, un véritable régal.
Un conseil sur le choix du vin en fonction de notre plat très réussi également.
(Petit détail, ils proposent des plats sans gluten et/ou sans lactose, une bénédiction pour moi qui suis intolérante).
Nous avons passé une merveilleuse soirée en amoureux.
Pour moi, c'est l'un des meilleurs restaurants de Carcassonne.

Nous nous sommes arrêtés à l'hôtel Meeze pour soirée étape. Tout a été mis en place pour nous mettre à l'aise. Le service est exemplaire, merci au Chef de cuisine et à son équipe pour le bon repas du soir et les chambres sont très bien équipée. Je recommande.

Ravi du séjour, le restaurant est délicieux ainsi que les chambres sont d’une qualité exceptionnelle. André s’est très bien occupé de nous. Je vais revenir avec plaisir.
Petite mention pour le Pan Con Tomate et la grande baignoire !

Super hôtel , super accueil, les chambres top, très rare de voir aucun défaut dans un hôtel , et prix très raisonnable pour la qualité.
À bientôt ????

Accueil très sympathique et cuisine très bonne.

Super accueil !
Ambiance calme et reposante
Cadre cocooning
Très bon rapport qualité prix
Nous avons passé un très bon moment

Hôtel confortable mais non conforme aux notes attribuées notamment sur la propreté.||Nous avons séjourner 1 nuit dans l’hôtel. |A peine arrivé que nous avons constaté que le toilette n’avait pas été nettoyé et qu’il y avait des taches sur les draps et le dessus de lit. ||Nous avons demandé à changer de chambre. Cela a pris 1h pour que le responsable s’occupe de nous. |Après nous avoir changé de chambre, le toilette était « propre » mais la nouvelle chambre loin d’être impeccable comme les notes le disent. Cheveux des personnes précédentes retrouvées sur la grille de la douche + des poils sur les draps. La VMC de la salle de bain qui est juste au dessus de nos têtes était rempli de poussières. Les vitres du placard plein de traces de gras. |Une hygiène très limite pour cet hôtel qui ne mérite pas sa notation. |Le responsable nous a trouvé l’excuse d’une femme de chambre en intérim mais pour moi ce n’est pas vrai car une VMC ne se sali pas en 1 semaine. Donc même en temps normal je suis sure que l’hygiène n’est pas au top. |Vraiment décevant, car on s’attend à tout sauf à cela lorsqu’on regarde l’hôtel sur internet et les notes associées.

Super l accueil le restaurant tout est parfait

Le propriétaire est vraiment adorable
J’adore le lieu l’atmosphère le côté intimiste
La déco est au top
Le restaurant : de très bons produits
Je recommande fortement cet hôtel
Je vais y revenir et ça deviendra mon adresse sur Carcassonne

Excellent stay with charming staff, we would like to thank André for his kindness and his many services,|beautiful decoration, delicious breakfast but we would have liked more choice. high prices but good quality,|we will come back and we recommend this beautiful hotel to our friends

(Traduit par Google)
Excellent séjour avec un personnel charmant, nous tenons à remercier André pour sa gentillesse et ses nombreux services, belle décoration, petit déjeuner délicieux mais nous aurions aimé plus de choix. prix élevés mais bonne qualité,|nous reviendrons et nous recommandons ce bel hôtel à nos amis

Where do we start with this one, to the warm welcome when we arrived from André. Then upgraded to a higher grade room and they are just magnificent. Free standing bath, very modern, air con that actually works how it should. Electric curtains, excellent Wi-Fi, fridge. It really is one of the best hotels we stayed at, added to this the fact that it has only 10 bedrooms and you are in for a special time. The pool area is gorgeous and most days it was like our private pool. I couldn’t praise this hotel enough but the add on the restaurant which is top, top class. This has everything. It is a bit of a walk in town 15 minutes but taxis and public transport is a nightmare in general in Carcassonne. Overall, superb break you will not be disappointed.

(Traduit par Google)
Par où commencer avec celui-ci, à l'accueil chaleureux à notre arrivée d'André. Ensuite, nous avons été surclassés dans une chambre de qualité supérieure et ils sont tout simplement magnifiques. Baignoire sur pieds, très moderne, climatisation qui fonctionne comme il se doit. Rideaux électriques, excellente connexion Wi-Fi, réfrigérateur. C'est vraiment l'un des meilleurs hôtels où nous avons séjourné, à cela s'ajoute le fait qu'il ne dispose que de 10 chambres et que vous passerez un moment privilégié. La piscine est magnifique et la plupart du temps, c'était comme notre piscine privée. Je ne pourrais pas assez féliciter cet hôtel, mais j'ajoute le restaurant qui est de première classe. Cela a tout. C'est un peu loin à pied en ville 15 minutes mais les taxis et les transports en commun sont un cauchemar en général à Carcassonne. Dans l'ensemble, superbe séjour, vous ne serez pas déçu.

Nous sommes venus manger ce midi.
Nous avons trouver la salle de restaurant très belle.
Les plats était délicieux et très raffiné un vrai régal en grand merci à vous pour ce repas et cet accueil.

(Traduit par Google) Hôtel très récent, avec un beau design et tout ce dont vous avez besoin pour rendre votre séjour confortable.
Le meilleur de l'hôtel est le traitement d'André, il a à tout moment un traitement très personnalisé avec les clients et est toujours attentif pour que vous ayez ce dont vous avez besoin.
L'hôtel dispose d'un restaurant, d'une piscine, d'une salle de sport et d'un spa.
Nous avons séjourné dans une chambre S, très agréable et avec tout ce dont nous avions besoin.
Le petit déjeuner nous a coûté 16 € par personne, mais ça valait le coup, tout était de grande qualité.
Nous répéterions encore, fortement recommandé.

(Avis d'origine)
Hotel muy nuevo, con un bonito diseño y con todo lo que necesitas para hacer tu estancia confortable.
Lo mejor del hotel es el trato de André, tiene un trato muy personalizado con los clientes en todo momento y está siempre atento para que tengas lo que necesitas.
El hotel cuenta con restaurante, piscina, gimnasio y spa.
Nosotros nos hospedamos en una habitación S, muy bonita y con todo lo necesario.
El desayuno nos costó 16€ por persona, pero merece la pena, todo de mucha calidad.
Volveríamos a repetir, muy recomendable.

(Traduit par Google) Je donne 5 étoiles car je ne peux pas en donner plus. Une expérience incroyable et imbattable. L'hôtel est magnifique, conçu avec un goût exceptionnel. La chambre était l'une des meilleures dans lesquelles nous avons séjourné. Nous étions dans la suite de 88 m2. Un pur confort plein de détails. 2 chambres dont une avec une TV 100+ pouces ! Cela ressemblait à un cinéma brutal ???? ! Une immense salle de bain avec baignoire ronde géante, dressing, coiffeuse,… bref, aucun détail ne manquait ! INCROYABLE l'attention du personnel, mention spéciale au propriétaire qui a été à tout moment attentif à nos besoins. L'hôtel se trouve à seulement 3 minutes en voiture de La Cité de Carcassone et dispose d'un parking, d'une salle de sport, d'un spa et d'un fabuleux restaurant où vous pourrez déguster sa cuisine. Nous reviendrons certainement car le prix est aussi un cadeau compte tenu de son emplacement et de ses installations parfaites pour profiter de Carcassone et de ses environs. Merci Le Meez ❤️

(Avis d'origine)
Doy 5 estrellas porque no puedo poner más. Una experiencia alucinante e inmejorable. El hotel es precioso, diseñado con un gusto excepcional. La habitación una de las mejores en las que hemos estado alojados. Estuvimos en la suite de 88 m2. Pura comodidad llena de detalles. 2 habitaciones, una de las cuales con un televisor de más de 100 pulgadas! Parecía un cine ???? brutal! Un baño enorme con una bañera redonda gigante, vestidor, tocador, … en fin no le faltaba ni un solo detalle! INCREÍBLE la atención del personal, especial mención al dueño atento en todo momento a nuestras necesidades. El hotel está a solo 3 minutos en coche de La Cité de Carcassone y dispone de Pàrquing, gimnasio, spa y un restaurante fabuloso donde disfrutar de su gastronomía. Sin duda volveremos porque además el precio es un regalo teniendo en cuenta su ubicación e instalaciones perfectas para disfrutar de Carcassone y alrededores. Gracias Le Meez ❤️

A la réservation comme à l 'arrivée un accueil très chaleureux et la découverte de la chambre une belle surprise ! Un grand espace pour la salle de bains, la chambre et son salon, la déco très élégante la vue sur la terrasse , la piscine et les arbres du jardin. A 15 minutes de la cité c était génial!

(Traduit par Google) Nous avons passé trois nuits et tout ce que nous pouvons dire est fantastique. Hôtel super moderne, emplacement parfait, très bien entretenu, les extérieurs il va sans dire, une piscine et une terrasse fantastiques. La chambre spectaculaire, avec toutes sortes de détails, une propreté maximale. La restauration de 10 aussi bien dans les petits déjeuners personnalisés qu'au dîner. Et enfin, que dire du manager, une SUPER personne, attentive à chaque détail à tout moment. A répéter à tout moment.
Nous le recommanderons certainement.
Continuez comme ça.*****

(Avis d'origine)
Hemos estado tres noches y todo lo que podemos decir es fantástico. Hotel super moderno, ubicación perfecta, muy bien cuidado, los exteriores ni que decir, una piscina y una terraza fantástica. La habitación espectacular, con todo tipo de detalles, limpieza máxima. La restauración de 10 tanto en los desayunos personalizados, como en la cena. Y por último que decir del gerente, una persona SUPER, pendiente en todo momento de cada detalle. Para repetir en cualquier momento.
Sin duda lo recomendaremos.
Seguir así.*****

Modern hotel with great service, pool, free secure parking and restaurant.

Room service breakfast at no extra charge was a nice touch.

We’ll located, 20mins walk into the medieval city, and 10mins drive from the motorway.

Would recommend

(Traduit par Google)
Hôtel moderne avec un excellent service, une piscine, un parking sécurisé gratuit et un restaurant.

Le petit-déjeuner en chambre sans frais supplémentaires était une délicate attention.

Nous serons situés à 20 minutes à pied de la cité médiévale et à 10 minutes en voiture de l'autoroute.

Je recommanderais

(Traduit par Google) Pouvoir tout lâcher prise et profiter de tout ce que l'hôtel le meez a à offrir. De belles chambres, un bon restaurant et une belle piscine pour se rafraîchir. De plus, l'hôte était très sympathique et serviable. Le glaçage sur le gâteau ? Un menu et de la bière sans gluten ????

(Avis d'origine)
Un menu et de la bière sans gluten ???? (Avis d'origine) De belles chambres, un bon restaurant et une belle piscine pour se rafraîchir. De plus, l'hôte était très sympathique et serviable. La cerise sur le gâteau ? Un menu sans gluten et de la bière ????