LA MAISON DU CASSOULET
Restaurant avec patio ombragé offrant des plats audois au cœur de la Cité.
Si vous entrez dans la cité par la Porte Narbonnaise, vous ne pourrez vous tromper, le restaurant se situe dans la seconde rue à droite. Le chef propose le cassoulet ancestral, plat emblématique Audois. On le déguste ici simplement, en formule bistronomique ou en formule terroir, dans le patio ombragé abrité du vent ou à l'intérieur de la bâtisse. Mathieu, le propriétaire vous accueillera comme il se doit pour vous parler de sa « maison » et de la légende du plat local. En dehors du cassoulet, vous trouverez des variantes gourmandes autour du canard.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA MAISON DU CASSOULET
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Très recommandable
(Avis d'origine)
Excelente Cassoulet, y muy buen servicio.
Muy recomendable
Bonne ambiance dans cette ville spectaculaire
Service rapide et sympathique.
je répéterais certainement
(Avis d'origine)
Excelente caussolet, riquisima.
Buen ambiente en esta ciudad tan espectacular
El servicio rapido y cordial.
Sin duda repetiria
(Avis d'origine)
Atención perfecta. Cassoulet espectacular. Siempre vamos a Carcassone, reservamos aqui.
Je conseille de prendre le menu cassoulet qui comporte la cuisse de canard à la place de celui du menu.
Le service est bon et il parle parfaitement espagnol.
(Avis d'origine)
Un clasico de la ciudadela , buena cassoulet.
Aconsejo coger el menú de cassoulet que lleva la.pierna de pato en vez de la del menú.
El servicio es bueno y habla castellano perfectamente.
(Avis d'origine)
Muy bueno todo lo que comimos. Magret, cassoulet… y buen trato por parte del camarero.