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LA MAISON DU CASSOULET

Cuisine régionale €€
4/5
40 avis

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Cité médiévale, 6, rue du Grand-Puits, 11000Carcassonne, France
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2024
Recommandé
2024

Restaurant avec patio ombragé offrant des plats audois au cœur de la Cité.

Si vous entrez dans la cité par la Porte Narbonnaise, vous ne pourrez vous tromper, le restaurant se situe dans la seconde rue à droite. Le chef propose le cassoulet ancestral, plat emblématique Audois. On le déguste ici simplement, en formule bistronomique ou en formule terroir, dans le patio ombragé abrité du vent ou à l'intérieur de la bâtisse. Mathieu, le propriétaire vous accueillera comme il se doit pour vous parler de sa « maison » et de la légende du plat local. En dehors du cassoulet, vous trouverez des variantes gourmandes autour du canard.

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Avis des membres sur LA MAISON DU CASSOULET

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Gaëlle999
Visité en avril 2017
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Qualité de la cuisine
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Ce restaurant est le lieu parfait pour les amateurs de cuisine traditionnelle, dont je fais partie ! La cadre est superbe, puisque La Maison du Cassoulet se trouve à l'intérieur de la Cité de Carcassonne. Les plats sont délicieux et à un prix raisonnable -même si un peu onéreux tout de même pour la formule "Gourmande"-. Accueil chaleux et service impec ! J'y retournerai !
zenwalk
Visité en juillet 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
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Service
Le cadre est magnifique dans la splendide cité de Carcassonne, le nom du restau est attractif, bref tout est réuni pour trouver un attrape touristes et pourtant...
Un bon accueil malgré la forte affluence, un cassoulet de bonne facture, et un rapport qualité/prix très honnête.
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Nous somme de la région, nous décidons de découvrir se restaurant et la le choque des serveuse sans aucune amabilité, Un temps d'attente interminable pourtant nous avons prit qu'un cassoulet pour aller plus vite le gout n’étais pas au rendez vous fais maison je suis sur que les poisson paner surgeler sont plus fais maison que se cassoulet. Après avoir fais remarquer que l'attente était trop longue a la serveuse un espèce de je sais tous et venu sans sympathie voir se qui se passer, se monsieur a été désagréable et croie avoir toujours raison aucun geste commercial pour l'attente nous ne reviendrons certainement pas piége a touriste assuré
Acceuil formidable et un excellent cassoulet. Fromage du coin. Tout simplement exceptionnel!!! A conseiller fortement!!
Un grand merci pour ce diner. Nous avons passé un très agréable momint.

Questions fréquentes :

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LA MAISON DU CASSOULET se situe au Cité médiévale 6, rue du Grand-Puits , 11000 Carcassonne
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