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Avis LE CATHARE Carcassonne

Avis des membres sur LE CATHARE

4.3/5
41 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

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Sylvie t
Sylvie t
Visité en mars 2022
ce n'est pas la première fois que nous venons et l'accueil est toujours aussi sympathique et chaleureux , viande succulente , service rapide , vins de très bonne qualité , ambiance intime
Alain D
Alain D
Visité en novembre 2021
Excellent restaurant, accueil parfait, le service impeccable. Un cadre que j'aime beaucoup, des plats très très bons une belle présentation des assiettes. Je le recommande vivement, vous ne serez pas déçu.
K-rolyn M
K-rolyn M
Visité en octobre 2021
Agréable découverte. La cheminée joue très bien son rôle : chaleur et joli cadre. La cuisson à la cheminée est maîtrisée. Les plats sont généreux et bons. Le serveur est très souriant et agréable.
Christian A
Christian A
Visité en octobre 2021
De passage dans la région, nous ne voulions pas repartir sans avoir manger un cassoulet. Celui du Cathare est excellent avec des haricots bien cuisinés, un bon confit et une belle saucisse cuite au feu de bois : un délice. En plus, c'est servi généreusement (à tel point que le chef nous a préparé un sac sous vide pour ce que nous n'avions pas pu finir) par des personnes avenants et dans une ambiance très sympathique.
Jocelyne Q
Jocelyne Q
Visité en octobre 2021
Accueil et service très agréable. Bon rapport qualité prix
Ceciliota
Visité en mars 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Insipide
45 min de route pour nous rendre dans ce restaurant recommandé par une Wonderbox. Les plats n'étaient pas à la hauteur de leur appellation. Crumble de tomate, basilic, parmesan: je cherche encore tous ces ingrédients. Aucun plat n'était salé. La chantilly, pas sucrée. Le plat malgré les épices tajine, sans saveur. Une assiette de fromage pour deux. Seule note positive: le mi cuit au chocolat. Et je parle pas du langage du personnel...
LE CATHARE
LE CATHARE Responsable
22/03/2019 à 11:15
Madame, je suis désolé de ne pas vous avoir satisfaite. Avec votre invitation je pensais que vous auriez été contente mais ça n'a pas été le cas. Nous sommes un petit restaurant et je comprends que nous ne sommes pas à la hauteur d'une personne de votre rang. J'espère que vous n'aurez pas de tels avis au sujet de votre commerce à Narbonne. Mais une personne telle que vous est sûrement parfaite. Je vous souhaite de tomber mieux la prochaine fois que vous avez une invitation.
Bonproduits
Visité en avril 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Nous sommes allé manger au cathares en couple en pensant déguster un savoureux repas comme indiqués les avis quant à ce restaurant. Nous avons été contrariés dès le début du repas outre le service rapide et agréable nous n’attendions qu’une chose, quitter ce lieu à la nourriture infâme.
#piegeàtouriste
patricia50
Visité en mai 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Merci à Patrick et à son équipe pour leurs accueils très chaleureux.
Merci au patron qui est un véritable artiste culinaire et qui sait respecté le terroir français. J’ai savouré une viande digne de nom.

À recommander les yeux fermer.

Patricia et Gérard de Dordogne.
nadia1965
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
très belle adresse, un vrai délice, du vrai dans les assiettes !! un personnel et un accueil très sympathique.
catcat
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Bon restaurant pour déguster un cassoulet maison et d'autres spécialités au canard accueil sympathique
Eude
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
C'est ce genre d'adresse qui nous plait particulièrement, dans une petite ruelle, un peu cachée, on dirait presque que c'est fait exprès. Et quelle bonne surprise lorsque l'on entre, l'endroit est très cosy, la viande grille à la cheminée et l'accueil est des plus courtois. Impression confirmée lorsque l'on nous apporte notre belle entrecôte, tendre et cuite parfaitement. Nous avons passé une excellente soirée.
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