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Brasserie offrant un petit déjeuner, un déjeuner, un tea team et un dîner par le chef étoilé MOF Franck Putelat
Du très bon, du très beau, du très accessible niveau horaires et gammes de prix. Quatre pour 4 couleurs, 4 saisons, 4 cartes, 4 temps dans la journée avec le petit déjeuner, le déjeuner, le tea-time, et le dîner. Et puis c'est aussi et surtout 4 mains, celles du chef en cuisine Tony Beteille, mais également celles du chef étoilé MOF Franck Putelat, présent dans les moindres détails de cette belle brasserie, qui est son œuvre. Ici vous accéderez à des prestations haut de gamme, dans une formule brasserie qui ne désemplit pas, à toutes heures du jour et du soir.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur BRASSERIE À 4 TEMPS
4.2/5
48 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
avis_note_categorie_0
ppdemo
Visité en septembre 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une brasserie ouverte un lundi soir et bien située. Le service est très bien mais les plats manquent un peu d'originalité vu le prix demandé.
celdav
Visité en juin 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une brasserie avec des prix brasserie mais une haute qualité ( vu que le patron est Franck Putelat étoilé au Michelin). Juste à côté du portail des jacobins. Avec possibilité de se garer au parking souterrain juste en face ou sur les contre-allées de l avenue. Menu enfant sympa !
mmarsenach
Visité en août 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Franck Putelat apportait son nom et sa réputation. C'est un endroit qui lui fait honneur dans un excellent rapport qualité-prix.
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Questions fréquentes :
BRASSERIE À 4 TEMPS propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite.
BRASSERIE À 4 TEMPS compte 48 avis avec une note moyenne de 4.2. Vous pouvez consulter les avis de BRASSERIE À 4 TEMPS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur BRASSERIE À 4 TEMPS en cliquant ici
BRASSERIE À 4 TEMPS se situe au 2, boulevard Barbès , 11000 Carcassonne
Lundi
07:00 - 00:00
Mardi
07:00 - 00:00
Mercredi
07:00 - 00:00
Jeudi
07:00 - 00:00
Vendredi
07:00 - 00:00
Samedi
07:00 - 00:00
Dimanche
07:00 - 00:00
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