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Brasserie offrant un petit déjeuner, un déjeuner, un tea team et un dîner par le chef étoilé MOF Franck Putelat
Du très bon, du très beau, du très accessible niveau horaires et gammes de prix. Quatre pour 4 couleurs, 4 saisons, 4 cartes, 4 temps dans la journée avec le petit déjeuner, le déjeuner, le tea-time, et le dîner. Et puis c'est aussi et surtout 4 mains, celles du chef en cuisine Tony Beteille, mais également celles du chef étoilé MOF Franck Putelat, présent dans les moindres détails de cette belle brasserie, qui est son œuvre. Ici vous accéderez à des prestations haut de gamme, dans une formule brasserie qui ne désemplit pas, à toutes heures du jour et du soir.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur BRASSERIE À 4 TEMPS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Concernant le repas petit bémol pour la cuisson du cassoulet et les quantités servies pour des plats allant facilement de 20 à 30€.
Dans l'ensemble, nous nous sommes tout de même régalé et avons fortement apprécié l'amabilité des serveurs.
Une addition de 45€/personne (apéritif+plat+dessert)
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Questions fréquentes :
Tous les plats sont aussi savoureux que compliqués avec beaucoup d'ingrédients.
Une touche intéressante avec beaucoup d'ingrédients amène les plats à un nouveau niveau, ce qui est très agréable si vous êtes sur le point d'opter pour quelque chose de nouveau dans votre assiette.
Ça vaut vraiment le coup d'essayer!