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Brasserie offrant un petit déjeuner, un déjeuner, un tea team et un dîner par le chef étoilé MOF Franck Putelat
Du très bon, du très beau, du très accessible niveau horaires et gammes de prix. Quatre pour 4 couleurs, 4 saisons, 4 cartes, 4 temps dans la journée avec le petit déjeuner, le déjeuner, le tea-time, et le dîner. Et puis c'est aussi et surtout 4 mains, celles du chef en cuisine Tony Beteille, mais également celles du chef étoilé MOF Franck Putelat, présent dans les moindres détails de cette belle brasserie, qui est son œuvre. Ici vous accéderez à des prestations haut de gamme, dans une formule brasserie qui ne désemplit pas, à toutes heures du jour et du soir.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur BRASSERIE À 4 TEMPS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Il y a en effet tromperie sur la marchandise, viande de très mauvaise qualité, frites dites fraîches parce qu'elles sont sorties du congélateur. Pour 24€, prix du steak tartare préparé de façon banale, vous trouverez plat et dessert de bien meilleure qualité dans le secteur.
Mais,cela valait vraiment ce petit désagrément (pas long d'ailleurs !) , le menu du jour : un délice , digne d'un restaurant étoilé !???? Je recommande à 200%!