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Franck Putelat, chef doublement étoilé et MOF propose une expérience gastronomique unique avec le menu « Classique/fiction »
Meilleur ouvrier de France, le chef Putelat, véritable artiste des sens deux fois étoilé, évolue dans un magnifique domaine au design blanc et éléments graphiques minimalistes. Tous nos sens s'affolent entre les chambres luxueuses, le chalet du parc en hiver et le restaurant gastronomique. En cuisine, la brigade s'affaire pour sublimer avec finesse les produits de saison qui proviennent pour certains du potager du chef. Ici les grands classiques de la cuisine française sont revisités autour du menu « Classique/Fiction ». Une cuisine inspirée qui casse les codes.
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Avis des membres sur LA TABLE DE FRANCK PUTELAT
4.8/5
55 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Mat B.
Visité en janvier 2023
Au prix des menus et de la carte bien sur il faut savoir que les salariés sont payés au SMIC ... HONTEUX !!! le turn over en dit long sur ce restaurant ...
S V.
Visité en décembre 2022
Top, on a adoré !
tango p.
Visité en décembre 2022
Un chef qui nous fait voyager en terre et mer. Un plaisir gustatif, visuel où du début à la fin vous êtes émerveillé. Une équipe au top avec une bienveillance qui fait du bien. Nous reviendrons Chef c'est certain !!!
michel f.
Visité en décembre 2022
Ce fut un ravissement !
Une chambre confortable avec une grande salle de bain agréable et wc séparé. Des petites attentions qui reflètent bien la classe de l'endroit. Beaucoup de délicatesse. Le fascicule qui raconte brièvement le parcours professionnel de Franck Putelat devrait être une leçon pour beaucoup de jeunes, l'histoire d'une passion ! Bravo ! Et votre simplicité n'en est que plus louable.
Une chambre confortable avec une grande salle de bain agréable et wc séparé. Des petites attentions qui reflètent bien la classe de l'endroit. Beaucoup de délicatesse. Le fascicule qui raconte brièvement le parcours professionnel de Franck Putelat devrait être une leçon pour beaucoup de jeunes, l'histoire d'une passion ! Bravo ! Et votre simplicité n'en est que plus louable.
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Questions fréquentes :
Oui, LA TABLE DE FRANCK PUTELAT a des pièces climatisées.
LA TABLE DE FRANCK PUTELAT propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
LA TABLE DE FRANCK PUTELAT accepte les moyens de paiement suivants : Espèce, CB - Mastercard, CB - Visa, CB - American Express, Apple Pay.
Oui, LA TABLE DE FRANCK PUTELAT accepte les paiements en CB.
LA TABLE DE FRANCK PUTELAT compte 55 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de LA TABLE DE FRANCK PUTELAT en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA TABLE DE FRANCK PUTELAT en cliquant ici
LA TABLE DE FRANCK PUTELAT se situe au 80, chemin des Anglais , 11000 Carcassonne
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:15
et 19:15 - 21:15
Mercredi
12:00 - 13:15
et 19:15 - 21:15
Jeudi
12:00 - 13:15
et 19:15 - 21:15
Vendredi
12:00 - 13:15
et 19:15 - 21:15
Samedi
12:00 - 13:15
et 19:15 - 21:15
Dimanche
Fermé
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Sandrine Morin