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Restaurant à tartines Poilâne réalisées à partir de produits frais du marché, plat du jour et desserts maison. Vins locaux.
La convivialité est le maître mot de ce bar à tartines où vous pourrez vous régaler de tartines poilâne (copieuses) réalisées à partir de produits frais du marché. Elles varient donc selon la saison et les envies de Kamel et sont accompagnées d'une salade ou d'une soupe maison. Elles se déclinent à l'heure de l'apéritif en mode tapas, ce qui vous offre la possibilité d'un afterwork plein de saveurs autour d'un verre de vin. Vous pourrez aussi choisir le plat du jour, généralement inspiré des classiques de la cuisine française. Belle sélection de vins locaux.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE BIS-TROQUET
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
(Avis d'origine)
The place is very nice, with an elegant, clean and cozy touch. The food is relatively simple but very good (toast made from local bread, with different products: cheeses, or smoked trout, or cod, etc.), with local products. Tasty and homemade desserts. The wine is also very good (both red and round). The service is exceptional, the owner is very kind, friendly and approachable. Although we don't speak French, we understood each other very well. It has been a very pleasant surprise along the way, to be repeated if we return to Carcassonne. We totally recommend it!