Restaurant à tartines Poilâne réalisées à partir de produits frais du marché, plat du jour et desserts maison. Vins locaux.
La convivialité est le maître mot de ce bar à tartines où vous pourrez vous régaler de tartines poilâne (copieuses) réalisées à partir de produits frais du marché. Elles varient donc selon la saison et les envies de Kamel et sont accompagnées d'une salade ou d'une soupe maison. Elles se déclinent à l'heure de l'apéritif en mode tapas, ce qui vous offre la possibilité d'un afterwork plein de saveurs autour d'un verre de vin. Vous pourrez aussi choisir le plat du jour, généralement inspiré des classiques de la cuisine française. Belle sélection de vins locaux.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE BIS-TROQUET
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Un véritable délice au cœur de Carcassonne !
Nous y sommes revenus de passage à Carcassonne, et nous avons pu confirmer cette 1ère impression.
Qu'est ce que ça sent bon !!! Depuis la terrasse extérieure on se régale déjà.
Ma belle-sœur dit : c'était parfait.
Je confirme, tout est bien préparé, local, frais et goûteux.
Merci pour l'accueil avec notre bébé, et bravo pour les repas.