Restaurant proposant une cuisine traditionnelle et des menus spéciaux de saison.
En lieu et place de l'ancienne Brasserie le Donjon, Chez Christine est la nouvelle adresse située au cœur de la Cité. La décoration naturelle et lumineuse se marient à merveille avec le mobilier en bois. Dans ce "bistrot méditerranéen" la cuisine se veut locale et bien entendu préparée maison, le tout aux couleurs de l'identité occitane. De l'incontournable cassoulet à l'osso bucco de lotte, de la truite des Pyrénées en gralax à l'effiloché d'agneau du Pays Cathare, la carte répond à toutes les envies. Très belle terrasse ombragée très appréciées aux beaux jours.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les plats sont assez bien présentés mais surtout délicieux. Nous nous sommes régalés et les enfants avec leurs menus aussi. Le serveur qui s'occupait de nous était très sympathique et très professionnel. Le vin était très bien aussi. Si nous repassons à Carcassonne nous ne manquerons pas de revenir. Nous recommandons cet établissement.