LE DOMAINE D'AURIAC * * * * *
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2024
Recommandé
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2024
Un Domaine avec restaurant et des chambres avec vue sur le parc ou le golf à Carcassonne.
Proche de la Cité, le Domaine d'Auriac se blottit au cœur d’un parc tricentenaire. C'est sans nul doute l'un des plus beaux de la région, il abrite une grande maison ainsi qu’un magnifique golf 18 trous. D'autres bâtisses aux noms évocateurs, comme la maison « du Meunier » ou celle « de l’Écuyer », complètent merveilleusement le décor. Vous aimerez flâner dans le parc et vous attabler au restaurant du domaine, vous ne pourrez être déçu. Les chambres offrent un mariage étonnant de classicisme et de modernité avec vue sur le parc ou le golf.
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Avis des membres sur LE DOMAINE D'AURIAC
4.8/5
94 avis
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
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Questions fréquentes :
Oui, LE DOMAINE D'AURIAC propose du tennis.
Oui, LE DOMAINE D'AURIAC a des pièces climatisées.
LE DOMAINE D'AURIAC propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite.
Oui, LE DOMAINE D'AURIAC propose à ses clients une piscine extérieure.
LE DOMAINE D'AURIAC compte 94 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de LE DOMAINE D'AURIAC en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE DOMAINE D'AURIAC en cliquant ici
LE DOMAINE D'AURIAC se situe au Route de Saint-Hilaire , 11000 Carcassonne
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Le Domaine d'Auriac est un Relais & Châteaux au coeur d'un très beau parc et golf, l'endroit est magique et la lumière y est superbe.
Je recommande d'ailleurs de déjeuner sur la terrasse du restaurant (mais aussi celle du bistrot), la vue est très agréable. L'accueil est chaleureux, les maitresses de maison, Marie-Hélène et Anne-Marie, savent mettre à l'aise et sont attentionnées. On sent d'emblée l'authenticité de l'esprit de famille des Rigaudis.
En salle, le sommelier est curieux, il distille de bons conseils et connait très bien sa belle carte de vins. Il aurait pu être un personnage de film et tourner dans un Louis de Funès.
Sur la table, le chef et sa brigade revisitent de manière moderne et innovante une cuisine régionale. Les produits sont de grandes qualités et les plats, de saison, sont subtils et atypiques.
Enfin, le service est discret et efficace.
Un lieu qui vous surprendra à bien des égards et une adresse à ne pas manquer. Qu'il s'agisse d'un séjour, d'un déjeuner ou encore d'un dîner d'exception en couple ou en famille.
Coté cuisine , le maitre mot est equilibre et fait la place belle aux saveurs locales . Un lieu agréable et apaisant , on reviendra …
A très vite!
Bien sincèrement
Marie-Hélène Rigaudis
Merci pour votre avis suite à votre repas dans notre bistrot D’Auriac !
A bientôt avec vos clubs
Sincèrement
Mhrc