LE 28 PARDI !
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Gastronomique avec terrasse au cœur de Corbières où le chef gâte ses clients au gré des saisons à Cascastel-des-Corbières
Voici un excellent "gastronomique" au cœur de Corbières, avec une jolie salle de style scandinave, une agréable terrasse, une belle cave à vins, un couvert fait d'originales assiettes et un très bon accueil. Un chef passionné qui aime gâter ses clients et travaille en coopération avec des producteurs locaux. Côté plats, les présentations sont très soignées. Nous avons adoré l'œuf poché, ici crème de chorizo, mais décliné au gré des saisons. Standard à découvrir, la fricassée de rognons et ris de veau flambés au cognac, et pour finir, le finger pour la gourmandise.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE 28 PARDI !
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Plats excellents, tout est frais. Personnel très souriant, à l'écoute. Je recommande définitivement ce restaurant.
Endroit magnifique et chaleureux, la nourriture excellente que ce soit gustativement où visuellement ????
Le trompe l’œil pour l’abricot est magnifique au passage !
Je recommande fortement
Cordialement Aurélien
Entrée : Gaspacho (bien fait)
Plat : rôti de porc avec quelques légumes (malheureusement pas très intéressant)
Dessert : Crème catalane (bonne)
Le restaurant et la terrasse sont magnifiques et très bien entretenus, le service est très bon et le rapport qualité-prix est correct.
Le soir, un menu trois services, que vous pouvez composer à partir du menu, coûte 38 €. Je ne sais pas si c'est bon
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Questions fréquentes :
(Avis d'origine)
A beautiful setting by the riverside under the sycamore trees. We ate on the outdoor patio and the food was fantastic! Everything we ordered was excellent! The service was very friendly. We had a wine from Domaine Balansa that was very delicious. Afterwords we walked up the street and did a wine tasting at Domaine Montluzia which was really great. There is also a very pretty hike around the village that I’ve done in the past. I highly recommend this restaurant!