LA MAISON DU CASSOULET
Belle brasserie offrant une cuisine bistrot traditionnelle et un excellent cassoulet
La Maison du Cassoulet est un concept simple, beau et efficace : une cuisine bistrot et terroir, deux salles et une grande terrasse ombragée, une équipe jeune et un service tardif. Autour de son plat éponyme au porc et au canard, le chef vous régalera de ses classiques du Sud-Ouest au travers de recettes originales et de spécialités régionales. Coup de cœur pour le croustillant au confit de canard et chèvre chaud au miel et pour le cassoulet traditionnel, une belle sélection de crus de l'Aude accompagnera votre repas. Événements thématiques et festifs en saison
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA MAISON DU CASSOULET
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Un bon petit cassoulet pour un petit futé ;-)
Une adresse à recommander et à inscrire précieusement dans son répertoire.
Le cassoulet servi à la Maison du Cassoulet, par contre, vaut le détour. Copieux, bien relevé, il est excellent. À l’heure du lunch, pas besoin d’un menu trois services – ce plat suffit!
L’atmosphère bistrot aux planchers de bois est très agréable.
Service rapide mais très impersonnel, du moins à l’heure du lunch. On sent l’impatience à prendre la commande – on n’a pas le temps d’hésiter.
Si vous avez envie, le resto vend aussi des conserves de son produit phare!