En changeant de propriétaire, le restaurant Le Saint-Aub' est devenu Le café Saint-Aubin. Alexandre Jullien, un professionnel de la restauration bordelaise, a repris cet établissement très bien placé au centre-ville et qui peut accueillir jusqu'à 50 personnes. On vient prendre un café, déjeuner, partager quelques tapas autour d'un cocktail maison ou d'un bon vin et dîner dans une ambiance chaleureuse et un décor original. La cuisine est celle d'un bon bistrot et les plats sont préparés à base de produits frais. Les recettes sont pas mal inspirées de notes méditerranéennes. Pour illustrer : salade italienne ou méditerranéenne, pavé de thon ou gambas à la provençale et linguine.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE CAFÉ SAINT AUBIN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Les plats sont un plaisirs pour les yeux et excellent.
Je recommande le poulpe qui est parfaitement cuit; un vrai régal toute mes félicitations au chef. Le personnel est charmant et ils se mettent en quatre pour vous servir. Il nous tarde d'y revenir.
Nous reviendrons...