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En changeant de propriétaire, le restaurant Le Saint-Aub' est devenu Le café Saint-Aubin. Alexandre Jullien, un professionnel de la restauration bordelaise, a repris cet établissement très bien placé au centre-ville et qui peut accueillir jusqu'à 50 personnes. On vient prendre un café, déjeuner, partager quelques tapas autour d'un cocktail maison ou d'un bon vin et dîner dans une ambiance chaleureuse et un décor original. La cuisine est celle d'un bon bistrot et les plats sont préparés à base de produits frais. Les recettes sont pas mal inspirées de notes méditerranéennes. Pour illustrer : salade italienne ou méditerranéenne, pavé de thon ou gambas à la provençale et linguine.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE CAFÉ SAINT AUBIN
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Questions fréquentes :
Des cocktails qui vous font voyagez ,
Je recommande fortement ce beau restaurant .
Les cocktails sont bons
La cuisson des viandes est respectée
Mais cela s'arrête là.
Je suis tombée malade avec de la chantilly sur un de vos desserts
Ce qui a été rédhibitoire pour moi
Pourtant je me fessais une joie de trouver un nouveau restaurant sur St aubin après la fermeture du Pavillon.