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En changeant de propriétaire, le restaurant Le Saint-Aub' est devenu Le café Saint-Aubin. Alexandre Jullien, un professionnel de la restauration bordelaise, a repris cet établissement très bien placé au centre-ville et qui peut accueillir jusqu'à 50 personnes. On vient prendre un café, déjeuner, partager quelques tapas autour d'un cocktail maison ou d'un bon vin et dîner dans une ambiance chaleureuse et un décor original. La cuisine est celle d'un bon bistrot et les plats sont préparés à base de produits frais. Les recettes sont pas mal inspirées de notes méditerranéennes. Pour illustrer : salade italienne ou méditerranéenne, pavé de thon ou gambas à la provençale et linguine.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Questions fréquentes :
La direction est très sympathique
Merci à l’équipe