Résultats Restaurant de fruits de mer et Poissons à Gruissan

LES EFFLUVES SALINS

Restaurant fruits de mer - Poissons €€
4.5/5
54 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
9, rue du filoir (résidence presqu'île 2), 11430Gruissan, France Voir sur la carte
07.63.37.14.54 07.82.73.29.47
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2025
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Restaurant où tout est divinement cuisiné jusqu'à l'accompagnement et fonds de sauce maison à Gruissan

Envie de poisson ultra-frais, vous êtes à la bonne adresse ! Depuis son ouverture, le restaurant de Nicolas et Bianca fait le bonheur des fins gourmets. Lors de notre passage, nous avons croisé Sylvain Huertas, pêcheur local qui livrait sa pêche du jour : daurades, soles encore frétillantes, loups, merlans, lottes, tellines... que rêver de mieux. Tout ici est délicieux mais la parillada de la mer à partager reste un incontournable. Un peu de viande des environs complète le tout. Du local et du fait-maison avec en prime un accueil très convivial et vue sur le port.

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Les points forts de cet établissement :

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Avis des membres sur LES EFFLUVES SALINS

4.5/5
54 avis
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Cadre/Ambiance
Service
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Laurent R.
Laurent R.
Visité en septembre 2024
Ce restaurant est incroyable.. Nous sommes venus déjeuner en amoureux, l'accueil était chaleureux.. Pour l'entrée, nous avons déguster un tartare de noix de St Jacques, un délice, vraiment ! Savoureux, coloré, nos papilles ont chanté ! Puis nous avons partagé des noix de St Jacques à la plancha, ainsi que deux belles daurades dont le sacrifice n'a pas été vain.. ???????????? Terriblement bon !! Accompagné d'une compotée de potimarron à l'huile de noix.. Fantastique.. Moi qui ne connaissais pas ce lieu, je suis tombé amoureux ! Et pour finir, un baba au rhum parfaitement accompli, léger en rhum mais très parfumé à l'excellence, et une formidable soupe de pêches fraîchement préparée par la cheffe.. Le tout agrémenté d'un vin blanc qui a su colorer notre repas à la perfection... Le service impeccable, franchement pas d'attente entre les plats, et des patrons adorables ! Nous y reviendrons sans broncher et je conseille vivement à tout le monde de découvrir cette petite merveille ! Merci aux chefs de nous avoir offert ce moment de réconfort avant la fin de l'été !

Ces noix de St Jacques.. Mon dieu.. Qu'elles étaient.. Mortellement bonnes !! Les meilleures de ma vie..

A très bientôt !

Floriane et Laurent
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fabrice t.
fabrice t.
Visité en septembre 2024
Très déçu, manque de sourire, pas du tous convivial. Ne donne pas envie de revenir et cher pour les prestations proposées. Cuisine pas goûteuse, ni assaisonner.
Passer votre chemin...... il y en a d'autre à côté beaucoup plus acceuillant
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Isabelle A.
Isabelle A.
Visité en septembre 2024
Bonjour endroit très bien et crevettes excellente ainsi que les moules produits au top bonne journée à tous
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Pauline P.
Pauline P.
Visité en août 2024
Très bonne expérience, le poulpe grillé très bon,les vraies dorades un régal ! Super écrasé de pommes de terre maison ( ça se sent !) Mousse au chocolat sympa et bon café. Rapport qualité prix au TOP !
Le service était très bien aussi,ces gens respirent la gentillesse et la bonhommie.
Merci
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Melanie V.
Melanie V.
Visité en août 2024
Première année que ji vais et ji repartirai très bon plat et très agréable la patronne . Chaque année je reviendrai la voir . Merci encore .en couple ou en famille très bien pour les vacances.merci encore .
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Questions fréquentes :

LES EFFLUVES SALINS propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.

LES EFFLUVES SALINS accepte les moyens de paiement suivants : Espèce, CB - Visa, Ticket restaurant, Apple Pay.

Oui, LES EFFLUVES SALINS accepte les paiements en CB.

Oui, LES EFFLUVES SALINS accepte les tickets restaurant comme moyen de paiement.

LES EFFLUVES SALINS compte 54 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de LES EFFLUVES SALINS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LES EFFLUVES SALINS

LES EFFLUVES SALINS se situe au 9, rue du filoir (résidence presqu'île 2) , 11430 Gruissan

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 21:30
Mercredi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 21:30
Jeudi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:00
Dimanche
12:00 - 14:30

Gruissan (11430)

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