LA CRANQUETTE
Restaurant fruits de mer - Poissons
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€€€
2024
Recommandé
•
2024
Ancien presbytère restauré offrant une cuisine de terroir et des fruits de mer.
Ici, tradition et modernité se côtoient avec équilibre, du décor à l'assiette. En cuisine, le Chef jongle avec saveurs du terroir et des saisons. Parmi les spécialités de Julien, qui travaille avec pêcheurs et maraichers du coin, on trouve la soupe de Cranquettes de Gruissan et beignet fourré à la rouille, les tentacules de poulpe de Gruissan, la réputée bourride d'anguilles, du poisson à la plancha mais aussi des escargots petit gris à la Narbonnaise. Gardez toutefois une place pour le dessert. Les vins issus de vinification "nature" s'accordent à la cuisine.
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Avis des membres sur LA CRANQUETTE
3.8/5
6 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
LA CRANQUETTE compte 6 avis avec une note moyenne de 3.8. Vous pouvez consulter les avis de LA CRANQUETTE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA CRANQUETTE en cliquant ici
LA CRANQUETTE se situe au 13, rue de La République , 11430 Gruissan
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voilà, grande déception donc pour ce qui aurait dû être un bon moment au vu de la dépense engagée!