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Restaurant offrant des produits de la mer avec une vue imprenable sur les salins.
De grandes tablées et une vue imprenable sur le salin ! Entre l'étang de l'Ayrolle, l'île Saint-Martin et le grau de la Vieille-Nouvelle, ici on privilégie les produits de la mer. Des bulots, des moules, des palourdes, les huîtres de l'île de Saint-Martin à déguster à toute heure... On retrouve tous les fruits de mer préparés selon diverses recettes. Ici l'alchimie du sel est aussi dans vos assiettes : loup, daurade, poulet... en croûte de sel. Côté vin, le restaurant sélectionne les vins de la Clape ainsi que le vin du voisin, Pierre Richard.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA CAMBUSE DU SAUNIER
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
On se régale, l'endroit est magique et l'ambiance conviviale
Tellement hâte d'y retourner ...
Cuisine moyenne, voire médiocre, proposée à des prix prohibitifs à la hauteur de ceux affichés dans les restaurants du mont Saint - Michel au mois d'août !
Le petit plateau de fruits de mer s'affiche à 48 € avec 8 huitres, 6 crevettes, 12 bulots ( de l'Atlantique ou de la Manche) , 8 moules et 1 tourteau !!! Mon cassoulet de seiches était cher, beaucoup trop salé et sans caractère. Heureusement pour " la Cambuse du Saulnier " on croise l'été beaucoup de touristes de l'Europe du Nord à fort pouvoir d'achat.