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Le Moulin à huile de Gruissan, situé aux abords du massif de la Clape, doit son existence à la véritable passion de son propriétaire, Frédéric Granier, exploitant agricole oléiculteur depuis 1996 ; qui a créé le moulin de Gruissan en 2009. Spécialisé dans la plantation de l'olivier jusqu'à la vente de produits finis à travers un contrôle assidu et méticuleux. Grâce à leur diversité de caractère, les oliveraies plantées à proximité du moulin permettent l'élaboration de subtils assemblages ainsi que de cuvées variétales. Lucques, Olivière, Bouteillan, Aglandeau et Picholine, soit environ 1 800 arbres dont les fruits verts se retrouvent dans les productions élaborées par Frédéric Granier. Ce ne sont pas moins de 20 références d'huiles d'olive que le producteur propose dans son magasin. Agréable, la boutique reflète les traditions du Sud : ici sont présentés de nombreux produits régionaux et provençaux, en plus des productions du moulin. Outre la large gamme d'huiles d'olive, vous pourrez vous faire plaisir avec des cosmétiques à base d'huile d'olive, des gels douche et des savons, ou encore du miel ainsi que d'autres articles souvenirs et idées cadeaux (essuie-mains, torchons, maniques, paniers gourmands, etc.). L'oléiculteur se fera une joie de vous faire visiter son atelier et son moulin : vous pourrez alors découvrir les dessous de la fabrication de ses produits du terroir. Un accueil chaleureux, aussi bien pour les particuliers que pour les groupes.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE MOULIN À HUILE DE GRUISSAN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Ses explications vous immergent dans la production d'huile d'olive.
Le magasin est très bien tenu, les explications de la propriétaire en boutique sont parfaites et les produits excellents (pour ma part, nous avons goûté les huiles)
De très bons produits : l'huile est délicieuse et pleine de goûts (multi variétale, picholine et bouteillan pour nous).
L'huile pour le corps est aussi top pour les peaux sèches !
Vivement l'année prochaine qu'on y revienne pour faire le stock !
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Questions fréquentes :
Nous sommes repartis avec des souvenirs pour les amies et pour nous mêmes.