IODÉ
Gastronomique
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2024
Recommandé
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2024
C'est un divin repas gastronomique, en 7 temps, accompagné de vins en accord parfait, que proposent Julien et son Chef avec le menu unique de ce restaurant atypique. Ceci, grâce au travail de maturation et fermentation de poissons méditerranéens, concentrant texture et arôme et aux sauces faites maison à partir de légumes, de fruits de la région et d'épices de la garrigue tel le fenouil sauvage. Parmi ces plats citons le poisson maturé, sauce à l'encre de seiche et au garum et en dessert le sablé au miso, sorbet à la tomate et caramel au jus de sardine fermenté.
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Avis des membres sur IODÉ
4.9/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
IODÉ propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
IODÉ compte 25 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de IODÉ en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur IODÉ en cliquant ici
IODÉ se situe au 27, rue de l'église , 11370 Leucate
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Des saveurs surprenantes, de bons vins et une excellente hôtesse.
(Avis d'origine)
Merveilleuse coïncidence !
Des saveurs surprenantes, de bons vins et une excellente hôtesse.
Quelle gourmandise ! Les plats sont tous excellents et originaux. La serveuse est très sympa. On s'est fait plaisir mais on ne regrette pas du tout et on le conseille.