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Avis des membres sur L'APOSTROPHE

4.2/5
26 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Greg Leduc
Greg Leduc
Visité en octobre 2023
Juste pour le déjeuner, nous n y avons pas logés. Un très bon moment passé avec un très bon accueil.
Des plats simples et très bons.
Nous recommandons vivement ce lieu pour passer un agréable moment.
pierrot toto
pierrot toto
Visité en octobre 2023
Bonjour, invité suite à un coffret cadeau, nous sommes venus dans ce joli coin , pour un repas a deux, arrivée début de soirée la nuit déjà là mais surpris par le décor, vraiment très beau, hélas l'acceuil pas agréable du tout. pour le repas déjà le serveur (patron ?) se pose sur la table a côté de nous?!!!? Prend la commande sans nous dire que le coffret cadeau est avec suppléments ,là surprise plus tard à la caisse ???? les plats simples ,dommage pas mal de surgelés ( tout est maison paraît-il ) pas d attente pour être servi, ben oui le surgelé , sinon la viande assez bonne le riz mal cuit, et les Samoussas ben bof surgelés encore, arrive le dessert maison , un jus de fraise chantilly , en octobre hein... , et pour finir la note et ho surprise 3€ supplémentaire par plats ???? Pas cool , lieu très beau mais resto à éviter. Le 27 octobre 2023
FMH
FMH
Visité en octobre 2023
Nous sommes arrivés à 13h, un samedi en hors saison. Nous avons été parfaitement accueillis. La qualité des plats (maison) des desserts (maison) et le cadre nous ont permis de passer un moment inoubliable. Je recommande les yeux fermés.
Zina Mokaddem
Zina Mokaddem
Visité en octobre 2023
La soirée (grec ) un fiasco monumental
Repas grec (produits surgelés réchauffés à peine ????????????
Le groupe de chanteurs ,très décevant
au point que certains regardaient le match sur leur portable et d’autres sont partis avant la fin
Nous sommes qd même restés jusqu’au bout…ds l’espoir de les voir nous animer de rythme que tout un chacun attendait….hélas 3fois hélas
Nous n’y retournerons pas
Dommage car lieu plutôt intéressant
Guy J
Guy J
Visité en octobre 2023
L'établissement est très particulier C'est un lieu magnifique mais il a besoin de beaucoup de travaux Il se trouve dans une manufacture très très abimée et il faut le voir avec un certain esprit. Les chambres sont spacieuses malheureusement sans climatisation et comme elles donnent sur une terrasse commune il n'est pas possible de laisser la porte fenêtre ouverte.Il n'y a pas de télé dans la chambre , et même si c'est le village du livre on a pas toujours envie de lire en se couchant, pas de plateau bouilloire etc..Un plus, les WC sont séparés de la salle de bain par contre peu d'article de toilette ( savonnette et un liquide pour les mains) excellent petit déjeuner pris sur la terrasse avec du pain et des croissants excellents L'accueil est chaleureux et le monsieur raconte joliment l'histoire du lieu
Julien CARM
Julien CARM
Visité en octobre 2023
Établissement se situant dans un village charmant, facile et rapide d'accès depuis carcassone. Ce lieu unique n'est pas un hôtel mais un ensemble dont une partie sont pour des chambres d'hôte spacieuses avec pour le reste des lieux : un restaurant, de nombreuses activités, ateliers, expositions et concerts.
Un petit parking devant l'établissement est ouvert, malheureusement à part le restaurant, le lieu n'est pas très accessible pour les personnes handicapées.
Les chambres d'hôte sont spacieuses, mélangeant mobilier ancien restauré, arts et modernité. Un lieu a coupé le souffle pour un budget très raisonnable.
Un petit déjeuner peut vous être servi au restaurant, et pour la restauration on trouve des plats très bon avec des formules de 19 à 30€.
Ce lieu est disponible dans les Wonderbox duo.
CECILEMARIECLAIRE DEBERT
CECILEMARIECLAIRE DEBERT
Visité en septembre 2023
Nous avons passé un bon séjour dans une très grande chambre au calme. Accueil très sympathique !
jean-jacques BRACQ
jean-jacques BRACQ
Visité en septembre 2023
Endroit atypique…jardins sauvages…déconnexion totale…belles chambres…très très calme…si vous voulez vous ressourcer site idéal…nous reviendrons…
Pierre De Courreges
Pierre De Courreges
Visité en août 2023
Hôtel très mignon dans des beaux bâtiments !
Le personnel est au top et le concert de Jazz de vendredi soir était incroyable ! Merci !!
ioana ursuta
ioana ursuta
Visité en août 2023
Nous sommes allés pour un concert et dîner. A part le fait que le temps d’attente était long pour rentrer, la nourriture était bonne, pleins de choix, le service assez rapide et le serveur sympa. Rapport qualité prix très bon. Le concert magnifique et l’endroit fait le tout . Exceptionnel ensemble des idées !
Helene Duval
Helene Duval
Visité en juillet 2023
" Une parenthese inattendue"
Un endroit magnifique, a découvrir par le lieu, les artistes, les expositions, la verdure et le village
Alain Martin
Alain Martin
Visité en juin 2023
Découvert un peu par hasard, ce lieu magnifiquement atypique et authentique mérite qu'on s'y arrête. Au menu, nature, art, convivialité, gourmandise et partage.
Un coup de chapeau à Franck, notre hôte, pour avoir fait de ce lieu chargé d'histoire une source de bonheur inépuisable.
Allez-y, les yeux fermés mais ouvrez les bien grand une fois arrivé.
Un énorme merci pour l'accueil, pour les moments de partage et de rire, on reviendra, c'est certain !
Les gersois
magali gazaniol
magali gazaniol
Visité en juin 2023
Bon accueil, très bon repas, le personnel a assuré pour un groupe de 40 ????????
Pascal RINALDI
Pascal RINALDI
Visité en juin 2023
Pas sympathique et pas respectueux de ne pas avertir quand le restaurant est fermé. Malgré les publicités dans le village.
Comme ce jour !
En plus un samedi !
François Francois
François Francois
Visité en mai 2023
Endroit extraordinaire lieu exceptionnel chargé d’histoire tout est fait pour que l’on s’y sente bien dés le premier accueil. Le proprietaire charmant toujours prêt à venir renseigner le client, une bonne ambiance on s’y sent bien même très bien. Il est également prêt à nous renseigner sur le lieu avec un plaisir et une joie que l’on ressent très fort, ça fait du bien. L’endroit est chargé de culture et l’on est presque ravi que le Proprietaire vienne nous rencontrer pour partager et nous guider sur nos visites et randonnées. Vraiment une expérience riche et amicale, simple qui fait du bien ou l’on se sent bien. Nous y reviendrons avec plaisir pour le lieu, pour le village et tout le bonheur et dépaysement que nous avons pu avoir durant ce court séjour. Merci encore il est pas de mon habitude de mettre des avis mais là quelque chose me pousse à le faire tant et si bien que nous prévoyons déjà un retour pour profiter pleinement de tout et des randonnées que nous n’avons pas pu faire.????????
Laetitia Piedgrand
Laetitia Piedgrand
Visité en mai 2023
Accueil très chaleureux et souriant. Nous avons découvert mon mari et moi un site vraiment spécial, qui sort de l'ordinaire. Nous avons beaucoup apprécié les fresques, les décorations, les lampes sculptées. Les chambres sont très spacieuses, C'est aussi un endroit calme où l'on peut se ressourcer.
Côté restaurant, nous avons vraiment apprécié les menus proposés et même découvert certains plats. Nous recommandons vivement cet endroit.
Georgina MacDougall
Georgina MacDougall
Visité en mai 2023
Lieu et cadre très sympathique et calme, ancienne manufacture en cours d'être retapée. Il y a encore beaucoup à faire, mais pour le moment c'est suffisant pour acceuillir dans de bonnes conditions. Très charmant.
La chambre était somptueuse avec un accès sur un balcon partagé. Le petit déjeuner était copieux et très bon.
Par contre, le service en basse saison laisse à désirer. On a attendu 30min que quelqu'un vienne nous acceillir malgré d'avoir été largement dans les horaires prévues. Le soir, le repas a été servi rapidement, mais la moitié d'un des plats était du réchauffé de surgelé encore mi-froid, et pour l'autre plat le serveur n'a même pas demandé la cuisson. Et n'en parlons pas du cheuveux retrouvé dans l'assiette.
Bref, cet endroit inspire et pourrait être un lieux fabuleux avec un peu plus d'attention et un meilleur service.
Lorris Viguier
Lorris Viguier
Visité en février 2023
Bel établissement et personnel très accueillant.
Lieu calme et tout a fait atypique avec ses expositions artistiques.
Le tout situé dans un village magnifique où les librairies, divers artistes et créateurs sont à l'honneur...

A découvrir
Miguel Ferrer
Miguel Ferrer
Visité en décembre 2022
(Traduit par Google) L'endroit était très agréable. Non seulement l'hôtel lui-même, mais aussi son patio et ses installations d'artistes.

Cependant, nous avons eu une très mauvaise expérience à cause du personnel. À l'aube, alors que nous étions déjà endormis, nous avons commencé à entendre du piano très fort et des gens crier et chanter - cela a duré plus d'une heure. Ils ont organisé une fête dans le hall sans tenir compte des invités.
Le lendemain matin, lorsque nous nous sommes réveillés, nous avons constaté que notre voiture garée dans le PARKING DE L'HÔTEL était rayée à plusieurs endroits, résultat de quelqu'un qui avait quitté la fête à l'hôtel la veille. Bien qu'ils se trouvaient dans les installations de l'hôtel, ils ont refusé de prendre en charge ou de se renseigner auprès de la compagnie d'assurance.
Ne pas y retourner, ni le recommander.

(Avis d'origine)
El lugar era muy bonito. No solo el hotel en si, también su patio y las instalaciones de artistas.

Sin embargo, tuvimos una muy mala experiencia por culpa del personal. De madrugada, cuando ya estábamos dormidos, empezamos a escuchar música de piano altísima y gente gritando y cantando - duró más de una hora. Se montaron una fiesta en el vestíbulo sin tener en cuenta los huéspedes.
A la mañana siguiente, al despertarnos, nos encontramos que nuestro coche aparcado en el PARKING DEL HOTEL estaba rayado por varias zonas, fruto de alguien que salió de la fiesta en el hotel de la noche anterior. A pesar de estar en las instalaciones del hotel, rechazaron hacerse cargo, ni mirarlo con la aseguradora.
Para no volver, ni recomendarlo.
Marie Barthez
Marie Barthez
Visité en novembre 2022
Nous avons passé un très bon weekend à l'Apostrophe!
Le lieu est complètement atypique et plein de charme. Belle chambre spacieuse décorée avec soin et literie confortable.
Nous y avons également bien diné.
Merci Franck, Nicolas et Alvaro pour votre acceuil au top!
Isabelle Corbasson
Isabelle Corbasson
Visité en novembre 2022
Lieu magique
Titi_et_Bambou
Titi_et_Bambou
Visité en novembre 2022
Nous avons séjourné une nuit à l'Apostrophe. C'est un lieu très original: la chambre se situe dans la maison de maître de la manufacture. On se croirait dans un petit château, tout est meublé et décoré avec goût. Un joli petit salon permet de se reposer ainsi que la terrasse ombragée et les terrasses communes des chambres. Le patron est très sympa et donne envie de visiter les lieux. La manufacture accueille des artistes et spectacles, c'est un lieu étonnant. Le petit déjeuner était copieux et de qualité. Nous avons également dîné la bas et c'était très bon. Bref un lieu étonnant et plein de charme, proche de Carcassonne et au coeur du village de Montolieu.
Syracus 11
Syracus 11
Visité en octobre 2022
Accueil chaleureux, restaurant atypique dans un cadre merveilleux. Celui ci se trouve au sein de la manufacture royale. Très bien servi repas excellent et tres copieux, nous avons passé une très bonne soirée..
Lesley A
Lesley A
Visité en septembre 2022
We were more than surprised with this hotel- it may be in the middle of nowhere but the rooms are beautiful, stunning bathrooms and the restaurant was excellent as was the service. Could not fault it.

(Traduit par Google)
Nous avons été plus que surpris par cet hôtel. Il se trouve peut-être au milieu de nulle part, mais les chambres sont magnifiques, les salles de bains superbes et le restaurant était excellent, tout comme le service. Je n'ai rien à redire.
Evelyne Davoust
Evelyne Davoust
Visité en septembre 2022
Accueil très sympa. Lieu calme et tout a fait atypique comme on en voit rarement avec ses expos artistiques. Un régal pour les yeux dans un village magnifique où les librairies sont à l'honneur. A ne pas manquer.
fute_18073
fute_18073
Visité en septembre 2019
cuisine de terroir et tapas chez Franck chevaleyre. Belle adresse gourmande.
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