Ce bistrot gourmand avec terrasse vous propose une cuisine de saison bien réalisée. Cadre et accueil des plus agréables.
L'accueil dans ce restaurant, à deux pas du centre-ville, est très agréable et la décoration soignée. Mais, ce qui fait avant tout la renommée du lieu est l'excellence des plats réalisés avec originalité et brio. La fraîcheur des produits sert à merveille les créations du chef comme l'œuf mollet fumé, compotée d'oignons et crémeux de butternut, la blanquette de joues de lotte au porto blanc ou bien en dessert la tarte au citron meringuée « à la façon du chef ». À midi comme en soirée, on est sûr de se régaler avec une cuisine accompagnée de bons vins de la région.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur GAÏA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Dans la diversité des saveurs et du choix qualitatifs des produits
Produits locaux ou régionaux
Et, on peut aussi traverser la frontière espagnole...
Bravo à Fabien le chef pour son inventivité culinaire.
Mary
15 min rien , je signale de nouveau au serveur que je ne mangerai pas ce plat 10 min après on me débarrasse et la on me sert le dessert Incroyable , je reste bouche bée Difficile pour moi de faire un commentaire impartial sur la qualité du dessert tellement j'étais énervé Un mille feuilles servi avec une boule de glace , une pâte feuilleté bof farcie d'une crème pâtissière bof
Addition 108 euros ( pas de geste sur l'addition) pour une bonne entrée , un plat que je n'ai pas mangé et un dessert sans saveur Conclusion , je n'y remettrai jamais les pieds et je n'y emmènerai plus mes collègues de travail
Quelle déception