Restaurant proposant un petit déjeuner et une cuisine maison aux produits de saison biologiques et locaux.
Jacqueline et Keo proposent une excellente cuisine maison à base de produits de saison issus de l'agriculture biologique et principalement locaux. Ils sont travaillés de façon à donner naissance à des délices salés et sucrés qui combleront tous les niveaux de faims. Le duo concocte des soupes du jour, bouddha bowl, wraps, pains et pâtisseries maison sans gluten... Ils s'accompagnent de nombreux thés bio et jus de fruits frais. L'accueil est des plus agréable. Régulièrement, Jacqueline organise des ateliers cuisine et des afterworks, plusieurs fois par mois.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur MA PAUSE BIO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous avons pu manger un Buddha Bowl - viande de canard/bœuf grillé avec une sauce spéciale, avec du riz et des légumes - la mer de bonté, pour un prix très juste, dans une atmosphère très agréable et avec un excellent traitement.
Les desserts sont également tous sans gluten, même s'il est vrai que les préparer avec du sarrasin n'est pas aussi savoureux qu'avec d'autres farines et donc je m'en tiens au plat principal plutôt qu'au dessert.
Je le répéterais les yeux fermés !
(Avis d'origine)
Parar a Narbona a fer una visita, voler menjar alguna cosa sent celíac i trobar-te amb un local així és com trobar un anell de diamants al bell mig d'un fangar.
Vam poder menjar un Buddha Bowl -carn d'ànec a la brasa/ o bé vedella amb una salseta especial, amb arròs i verdura- la mar de bo, per un preu molt correcte, en un ambient molt agradable i amb un tracte excel·lent.
Les postres son totes sense gluten també, si bé és cert que fent-les amb blat sarraí no queden tan gustoses com amb altres farines i per tant em quedo amb el plat principal més que amb les postres.
Repetiria amb els ulls tancats!