Une carte terre et mer ponctuée de notes exotiques. De belles assiettes bien travaillées composées de produits frais et locaux.
En quelques années, Ô Juste c'est déjà fait une belle notoriété et pour cause, Stevan et Julie n'en sont pas à leur coup d'essai. Après avoir fait leurs armes dans des maisons prestigieuses telles que Ducasse, Robuchon, Ladurée, c'est à Narbonne qu'ils ont décidé d'ouvrir leur propre restaurant. La cuisine de Stevan fait la part belle aux produits frais et locaux qu'il transforme à la perfection et une carte courte, évolutive, aussi bien terre que mer ponctuée de notes exotiques. Mention spéciale pour l'accueil et la qualité du service digne des grandes tables.
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Avis des membres sur Ô JUSTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
(Avis d'origine)
This charming restaurant captivated us with its warm and attentive staff, enhancing our Sunday lunch experience. The ambiance was delightful, creating a cozy and inviting atmosphere. Each dish was a culinary triumph, especially the honey-drizzled roasted butternut and the succulently prepared tuna with fresh vegetables. The confit apple dessert was a sublime finale, offering a sweet and satisfying end to our meal. I am particularly grateful for the staff’s thoughtful adjustments to accommodate our gluten-free and dairy-free dietary needs. Their attention to detail and customer care truly set this establishment apart.
On nous l'avait conseillé de passage sur narbonne... Nous n'avons pas été déçus !!! Merci c'était succulent !