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Originaire de Sérignan, le chef Ludovic Brillant revient en terre audoise avec dans ses bagages 20 ans d'expériences dans les cuisines de restaurants parisiens et d'ailleurs. Ludovic propose une cuisine de saison réalisée à partir de produits frais et si possible locaux avec au menu « la vraie tradition de la cuisine retrouvée ». Nous recommandons la salade Passe-Temps en entrée, l'incontournable bœuf bourguignon aux saveurs d'antan et pour finir, quoi de mieux que la mousse au chocolat maison ? En Journée, Stéphanie vous accueillera pour un tee-time.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur PASSE-TEMPS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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