Y aller et contacter
Gilles Bourguignon, ex-rugbyman du RCNM, est devenu un homme d'affaires avéré mais toujours amoureux du travail bien fait. Son entreprise fait partie des belles réussites Narbonnaise. Dans son fournil, Gilles fabrique des pains, des viennoiseries et des pâtisseries que l'on retrouve dans ses huits magasins audois sous les enseignes L'Epi d'Ovalie et Le Fournil de Gilles. Ici, les pains sont cuits dans un four chauffé au bois et travaillé dans la tradition boulangère : pain au levain, maïs, bio, tranché, aux céréales et surtout l'incontournable pain d'épeautre ! Vous trouverez également à toute heure de la journée des viennoiseries, pâtisseries, tartes salées, tartes sucrées, sandwichs, pizza, tartines, wraps... Et pour notre plus grand plaisir des produits de la région : Galette Occitane, Pignes de la Garrigue sans oublier la fabuleuse Narbonnaise ! Si vous vous arrêtez au Fournil, route d'Espagne vous y trouverez un petit comptoir aménagé ainsi qu'une petite terrasse près du parking. Les sandwichs sont généreux et les boissons fraîches, parfait pour faire une petite pause en sortant du travail ou sur la route des vacances !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE FOURNIL DE GILLES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Certes, l'emplacement et le stationnement attirent le client pressé, mais j'ai été vraiment déçue la fois où j'y suis allée et ne compte pas y retourner.
Du choix dans les pâtisseries, du choix dans les pains et un côté table pour mangé .
Nous avons fait de meme pour le retour et nous somme vraiment pas déçu.
Serveuse qui connaît bien ses produits.
Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires
Questions fréquentes :
Cependant grosse amélioration à faire sur le personnel.
Vendeuse (petite brune) qui ne fait aucun sourire, n'est pas gentille ni méchante mais se contente de faire son travail et qui se permet de rire fort ce matin avec une autre vendeuse après m'avoir servie...
Par contre, lorsqu'il s'agit de discuter et de rire avec mon mari, cette même vendeuse est méconnaissable.
Je déconseille fortement cette boulangerie incapable d'embaucher du personnel serviable, aimable et agréable...!!!