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CASSOULET ESCUDIER

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Patrick Hernandez, Halles Centrales de Narbonne, 11100Narbonne, France
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Dès 1996, Patrick et Annaïck Hernandez étaient déjà les "Ambassadeurs" sur les marchés du plat emblématique du département : le cassoulet de Castelnaudary. Depuis 2005, c'est aux halles de Narbonne qu'ils proposent le vrai cassoulet de la capitale chaurienne. Ils ont choisi celui de la Maison Escudier, fabriqué de façon artisanale avec des produits de qualité. Vous le trouverez en cassole ou sous vide (cassoulet frais) mais également en conserve. D'autres produits gourmands sont proposés ici ainsi que des volailles fermières à prendre sur place ou en livraison.

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Questions fréquentes :

CASSOULET ESCUDIER se situe au Patrick Hernandez Halles Centrales de Narbonne , 11100 Narbonne
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