Résultats Restaurants cuisine régionale à Talairan

LA TALARIANE

Cuisine régionale
4.8/5
14 avis

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Carte de l'emplacement de l'établissement
8, avenue du Termenès, 11220Talairan, France
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2024
Recommandé
2024

Une adresse avec un bar à vin proposant une cuisine de terroir aux produits de qualité.

Situé au centre du village, la Talariane n'est pas seulement un restaurant, c'est un lieu de vie où les gens du coin et les promeneurs de passage se rencontrent. Ici, l'ambiance conviviale et la cuisine de terroir sont les garants d'une bonne soirée. Ici, on est locavore et les produits cuisinés sont de qualité, que ce soit l'énorme entrecôte XXL, la cargolade (escargots), l'incontournable cassoulet, la seiche et son aïoli maison ou les tripes à la catalane... Ici tout est fait maison, même les frites ! Cet été le chef nous a susurré que la truffe blanche serait à l’honneur lors de soirée spéciale truffe... à suivre. La Talariane, c'est aussi un bar à vin où vous pouvez déguster des vins de la région judicieusement sélectionnés et vendus à des prix très corrects. Des soirées (concerts, DJ...) sont régulièrement programmées ainsi que les événements sportifs retransmis sur grand écran. Une adresse où l'on joue la carte de l'authenticité et de la convivialité. Rendez-vous sur la page Facebook pour suivre la programmation !

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Avis des membres sur LA TALARIANE

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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Michel B
Michel B
Visité en août 2020
Nous avons passé un superbe moment dans ce restaurant qui est aussi un bistrot de pays, endroit magnifiquement social. L’accueil était parfait, les viandes terribles et le Chef ultra disponible et sympathique. Allez découvrir cet endroit, vous ne serez pas déçu par toute sa convivialité... Nous reviendrons très certainement pour découvrir encore une autre cuisson des viandes. Merci. C&M de Belgique.
Prenez un mélange exceptionnel de bonne humeur et de gastronomie qui sait satisfaire les enfants, les gastronomes, et les amoureux de plats copieux.... Rajoutez à cela des vins des Corbières inégalables dont benoît connait les cépages par coeur, des viandes et des cassoulets, tripes, paella (selon saisons) cuisinés, des jours durant, par Jérôme, pour vous régaler, et vous obtenez le plus parfait cocktail du plaisir.... Malheureusement, les prix ne sont pas ceux d'un restaurant gastronomique.... 2 adultes et 2 enfants vous coûtent un Mc-Do.... ;-) ... (Ah oui!! Si les frites sont maisons, le confit de Canard vient d'un producteur local....) L'équipe ne doit pas avoir le temps d'élever des Canards? en tout cas, finir ça soirée avec une monstrueuse coupe de glace sur fond de musique rétro devant une partie de billard, ça n'a pas de prix....Du moins, 140€ pour 5 adultes et 3 enfants.... je dis LOL...et vous?
Pas de fioriture concernant le cadre, mais on y mange très bien, le cassoulet un un des meilleurs que nous avons mangé! Excellente ambiance façon bistrot de village.
Super comme établissement.
une ambiance du feu, les patrons extra et bravo au chef jérome,
une cuisine à tomber !! simple, raffiné et franchement excellente!!
qualité prix inégal!
Un énorme bravo pour cette équipe jeune et dynamique.
Le village a de la chance de les avoir. (j'espère qu'ils en ont conscience).
Encore bravo et merci beaucoup.
A très bientôt!!!!!

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Questions fréquentes :

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LA TALARIANE se situe au 8, avenue du Termenès , 11220 Talairan
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