LES TEMPLIERS
Voici un hôtel qui allie élégance et caractère. Considérant la qualité de l'hôtel trois étoiles, on peut imaginer que le restaurant est à l'avenant, et c'est exact. Vous mangerez dans la superbe salle aux poutres apparentes et cheminée. A la belle saison, le chaleureux patio ménage un espace intime pour les 30 couverts du soir. Côte de boeuf à la cheminée, coquilles Saint-Jacques à la fleur de sel, ou poissons sauvages de Méditerrannée, variés sont les choix, la carte vous laisse repu, en émoi. Car les mets gravés sur la carte changent d'un soir à l'autre. La panoplie des vins est à la hauteur des plats avec une place privilégiée, dans la crypte qui tient lieu de cave, aux vignobles régionaux.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES TEMPLIERS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Très belle cour intérieure avec bassin, oliviers....
La carte du restaurant est appétissante et les plats lui sont fidèles. Cuisson au feu de bois pour le poulpe ou la côte de bœuf !
J'y retournerai avec grand plaisir !
Établissement tenu par les 2 frères qui ont repris la suite des parents.
Hôtel jouxtant le restaurant.
Impossible de réserver.
C'est quand même inquiétant pour un restaurant d'hôtel.
Finalement, on a pioché à nouveau dans nos bonnes adresses d'Aigues-Mortes, tant pis pour les Templiers.
Ça fait 3 fois. Il n'y aura pas de 4e.