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Adorable hôtel-restaurant au port de la ville dotant des chambres parfaites allant de 1 à 5 places
Depuis 50 ans à Aigues-Mortes et de père en fils, on sert une cuisine traditionnelle, régionale et familiale allant de la gardiane de taureau au faux-filet en passant par la blanquette et le sauté. C'est Sylvain, en cuisine, qui est le maître de l'ardoise et fait évoluer les plats selon les produits du jour. En dessert, la panna cotta à la fraise Tagada est une surprise originale que nous vous conseillons de tester sous l'ombre de la pergola qui couvre la terrasse. Un hôtel, tenu par les mêmes propriétaires, se trouve à 200 m de la porte principale des remparts.
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