LE BOUCHON
C'est au cœur du village d'Aiguèze, classé parmi les Plus Beaux Villages de France, que se trouve le Bouchon. Tenu par deux jeunes vignerons, c'est assurément l'adresse courue du coin. Labellisée Café de Pays, la table distille une cuisine de terroir raffinée à base de produits frais. Une belle carte de salades, de tapas maison, de viandes et de poissons frais. La carte est renouvelée tous les ans et propose également deux plats et une assiette de tapas qui changent tous les jours. Le lieu dispose de plusieurs ambiances, avec une salle en pierres apparentes, un patio intérieur privé, une terrasse extérieure ou, plus simplement, le beau comptoir en chêne. L'adresse est festive et attire pas mal de monde. A noter, vente de vins du domaine sur place au tarif cave.
Avis des membres sur LE BOUCHON
(Avis d'origine)
French fusion restaurant in the middle of Aiguèze (medieval town). This restaurant is owned by domaine Ventajol, a local winery and their wines are (among others) on the menu. We had lunch here, both had the filet saint pierre (white fish) with fennel and bulgur and vegetables. The tastes were great and everything was meticulously prepared. We had the house wine to accompany which was very good. Service is friendly. Be aware that prices here are higher than elsewhere in the village although I had the impression the ingredients are also more priceworthy.
Le serveur parfait,souriant et à l'écoute.
Je ne vais pas tarder à y retourner.
Le village est mignon