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LE MANDAJORS

Cuisine régionale €€
5/5
20 avis
Fermé

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Carte de l'emplacement de l'établissement
17, rue Mandajors, 30100Alès, France
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2024
Recommandé
2024

Restaurant historique, le plus vieux d'Alès encore en activité, proposant de la brandade maison gratinée, des viandes locales...

On tombe sous le charme de cette table historique - la plus vieille d'Alès encore en activité. Frédéric Béguin en a fait un incontournable pendant 30 ans, et Flora, la nouvelle propriétaire n'a absolument rien changé. La carte, le menu de caractère (à lire), l'ambiance, tout respire le Sud, le Gard, les Cévennes, et on s'y régale. On se croirait presque reçu à la maison d'une famille de la région, le lieu s'affiche slow food mais on ne vous fait pas attendre. On y va pour la fricassée cévenole, la brandade maison gratinée, un choix de viandes locales. Du bonheur.

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Avis des membres sur LE MANDAJORS

5/5
20 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Mathieu B.
Mathieu B.
Visité en septembre 2023
Tout simplement génial
Lou M.
Lou M.
Visité en septembre 2023
Tout simplement bravo
Vraiment une excellente adresse
La joie de vivre est de mise
Félix Z.
Félix Z.
Visité en septembre 2023
Absolument extra !
Menu express à 12€, avec une salade crudités+ avocat+crevettes
Un sauté de porc au caramel
Une tarte tatin
Le tout très bon

Servi rapidement, personnel aimable, patron qui fait la tournée à la fin....

Merci beaucoup !
On reviendra :)
Jérôme D.
Jérôme D.
Visité en septembre 2023
Petit restau couillou qui cache bien son jeu car quand tu rentres dans ce restaurant, une atmosphère plaisante de bonne humeur et tout desuite ressentie. Très bien accueillis et de suite pris en charge, on vous met à l’aise jusqu’à avoir l’impression d’être chez des amis.
Juste ce qu’il faut pour le choix de la carte et le cuisto ne se moque pas de vous sur les quantités et la qualité .
Une soirée complète tranquille et rassasiée. Je conseille donc ce resto avec aucun point négatif.
Merci pour cette soirée
Vèronique C.
Vèronique C.
Visité en août 2023
La relève de ce super resto est assurée, bravo au nouveau chef la cuisine est aussi bonne qu'avec l'ancien
. L'accueil de la serveuse est chaleureux et sympathique. Elle a su nous conseiller dans nos choix de menus sans nous pousser à la consommation. Les plats sont goûteux et copieux ???? ainsi que le vin ????

Questions fréquentes :

LE MANDAJORS compte 20 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de LE MANDAJORS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE MANDAJORS en cliquant ici

LE MANDAJORS se situe au 17, rue Mandajors , 30100 Alès

Lundi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 23:30
Mardi
12:00 - 13:30
Mercredi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 23:30
Jeudi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 23:30
Vendredi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 23:30
Samedi
19:00 - 23:30
Dimanche
Fermé
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