MICCA NOME
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Avec ses montagnes et ses maquis, ses châtaigniers et ses sangliers, les Cévennes ont des choses en commun avec la Corse, on n'est donc pas surpris de trouver une excellente table qui fait honneur à l'Île de Beauté à Alès. Brocciu et figatellu en saison, poulpe, langouste, veau apprêté de façon traditionnelle, planche de charcuterie artisanale et de fromage fermier, fiadone en dessert, le Micca Nome nous fait voyager et nous régale. On apprécie la sélection de vins des cépages corses et le menu qui nous les fait découvrir, ou une délicieuse bière Paolina au miel.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur MICCA NOME
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