CHÂTEAU D'ARPAILLARGUES
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Ce somptueux logis seigneurial abrite une table orchestrée par Victor dos Santos. Le restaurant se nomme "Le Marie d'Agoult". Pourquoi ? Parce que c'est ici que vécut Marie de Flavigny, Comtesse d'Agoult, égérie de Franz Listz, le célèbre compositeur, pianiste et chef d'orchestre. Tarte fine au chèvre et minis légumes, selle d’agneau en crépine, artichaut violet aux girolles et son jus d’agneau au romarin, tiramisu contemporain servi avec sa glace au café : un bel hommage aux produits de la région mis en musique par un chef qui a du talent !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CHÂTEAU D'ARPAILLARGUES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Une bonne table et un service piscine au top!!!! Mais ????
le dejeuner est un peu excessif.....
Le restaurant est excellent
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Questions fréquentes :
(Avis d'origine)
Only stayed a night as part of a hotel-to-hotel walk locally and arrived the first evening from Avignon TGV (50 minutes by taxi). Lovely place with lots of historical characterful aspects. Quiet room at the top of the hotel and helpful staff at reception. Meal across the lane in their restaurant/pool area was a pleasure. Breakfast was a generous buffet. All in all highly recommend.