Résultats Restaurant d'hôtel à Arpaillargues-et-Aureillac

CHÂTEAU D'ARPAILLARGUES

Restaurant d'hôtel • €€€
4.2/5
• 35 avis

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Rue du Château, 30700Arpaillargues-Et-Aureillac, France
•
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04.66.22.14.48
2024
Recommandé
• 2024

Ce somptueux logis seigneurial abrite une table orchestrée par Victor dos Santos. Le restaurant se nomme "Le Marie d'Agoult". Pourquoi ? Parce que c'est ici que vécut Marie de Flavigny, Comtesse d'Agoult, égérie de Franz Listz, le célèbre compositeur, pianiste et chef d'orchestre. Tarte fine au chèvre et minis légumes, selle d’agneau en crépine, artichaut violet aux girolles et son jus d’agneau au romarin, tiramisu contemporain servi avec sa glace au café : un bel hommage aux produits de la région mis en musique par un chef qui a du talent !

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Avis des membres sur CHÂTEAU D'ARPAILLARGUES

4.2/5
35 avis
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La campagne
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Marjolaine F
Marjolaine F
Visité en août 2021
Charmant jardin, personnel très agréable. En revanche une carte avec des produits pas toujours de saison…ce n’est plus trop dans l’air du temps…ce serait vraiment bien de faire plus local et plus « raisonné ». Et dans ce cas, nous reviendrions avec plaisir!!
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Vincent C
Vincent C
Visité en juillet 2021
Le cadre est très joli : les tables sont posés dans un jardin paisible à l’ombre des larges parasols. La cuisine est correcte mais pas exceptionnelle. Il y a une vrai recherche de créativité mais les cuisson des poissons et des viandes sont à plus soigner pour monter la table d’un cran.
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Jean-Gabriel L
Jean-Gabriel L
Visité en juillet 2021
Cadre très agréable,personnel sympathique et discret, le poisson était délicieux,en revanche,un peu déçu par les tapas ,bons mais sans originalité,quant au wok,
Plat copieux un peu bourratif et sans saveur. Dommage, amateur de cuisine asiatique
Ce plat pourrait être délicieux avec des herbes et des épices appropriées.
Je reviendrai essayer d’autres plats.
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Elyne B
Elyne B
Visité en juillet 2021
Cadre magnifique. Les entrées étaient très bonnes mais nous avons été déçus par les plats (poissons et viandes trop cuits, frites annoncées comme « fraîches » en réalité surgelées).
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karlita34
karlita34
Visité en septembre 2018
La campagne
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
J'ai séjourné l'espace d'un weekend dans ce château. Le restaurant propose une cuisine gastronomique de grande qualité. Le cadre est magnifique. Bref, ce fut que du bonheur. J'y retournerai volontiers.
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Questions fréquentes :

CHÂTEAU D'ARPAILLARGUES compte 35 avis avec une note moyenne de 4.2. Vous pouvez consulter les avis de CHÂTEAU D'ARPAILLARGUES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur CHÂTEAU D'ARPAILLARGUES en cliquant ici

CHÂTEAU D'ARPAILLARGUES se situe au Rue du Château , 30700 Arpaillargues-Et-Aureillac

Arpaillargues-Et-Aureillac (30700)

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