LA BAUMELLE
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Arphy est une petite ville située dans les Cévennes, connue pour ses délicieuses confitures artisanales. Anne Grenouillet, agricultrice et confiturière passionnée, cultive et transforme les fruits et légumes provenant de son verger familial en plus de 20 variétés de confitures. Toutes les confitures sont produites en culture raisonnée et les pots sont stérilisés de manière traditionnelle. Parmi les parfums disponibles, on trouve la fraise, la framboise, la rhubarbe, la poire, la groseille, le melon-raisins, la pêche, la myrtille, le coing à l'orange, l'oignon doux des Cévennes, et bien d'autres encore. La spécialité de la maison est la confiture d'oignon doux des Cévennes, idéale pour accompagner les barbecues, les foies gras, les viandes rouges et blanches, ainsi que les plateaux de fromages.
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