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Restaurant offrant une cuisine originale basée sur une agriculture locale raisonnée à Barjac
Le restaurant est celui de l'hôtel Le Mas des Termes, en pleine nature. Un patio baigné de soleil où quelques parasols offrent un peu d'ombre en été, une salle voûtée du XVIIIe siècle où les pierres apparentes s'harmonisent avec le mobilier contemporain. Le chef offre une cuisine originale, basée sur une agriculture locale raisonnée, mettant l'accent sur la fraîcheur et la saisonnalité des produits. Vous aimerez la daube provençale façon grand-mère ou la souris d'agneau confite. Belle sélection de vins biologiques qui raviront le connaisseur comme le profane.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE CARRÉ DES SAVEURS
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Questions fréquentes :
Les avis des internautes sont encourageants.
Mais grosse déception ????
L'apéritif sans même une cacahuète !
Un plat avec 2 petites tranches de canard trop cuite et dure !
Un dessert glacé très sucré à la chataîgne sans intérêt( industriel ?) !
Bref une grosse déception pour un repas gaché à 126€.
Désolant!
Le retour en passant par la boutique est original.