Restaurant offrant une cuisine originale basée sur une agriculture locale raisonnée à Barjac
Le restaurant est celui de l'hôtel Le Mas des Termes, en pleine nature. Un patio baigné de soleil où quelques parasols offrent un peu d'ombre en été, une salle voûtée du XVIIIe siècle où les pierres apparentes s'harmonisent avec le mobilier contemporain. Le chef offre une cuisine originale, basée sur une agriculture locale raisonnée, mettant l'accent sur la fraîcheur et la saisonnalité des produits. Vous aimerez la daube provençale façon grand-mère ou la souris d'agneau confite. Belle sélection de vins biologiques qui raviront le connaisseur comme le profane.
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Avis des membres sur LE CARRÉ DES SAVEURS
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Questions fréquentes :

Le foie gras parfait ,les petits farcis comme mamie magique et la daube tellement delicieuse, les desserts étaient très bons également! C'est un sans faute je recommande ce restaurant à la déco soignée et raffinée avec une superbe terrasse avec lumiere tamisée ideale pour les repas en amoureux !