DOMAINE PASTOURET
La famille Pastouret a créé sa propriété dès 1980. Le vignoble d'une trentaine d'années et couvrant 30 ha plantés dans l'ancien lit du Rhône est entretenu de manière naturelle, en production biologique, avec des cépages originaux de la région : variétés syrah (en majorité), grenache, carignan, clairette de Bellegarde. En AOC Costières-de-Nîmes, le domaine Pastouret se situe sur le versant sud de la Costière-de-Nimes, sur la commune de Bellegarde, où les Romains plantèrent les premiers ceps de vigne il y a maintenant quelques siècles...
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