AUBERGE DU FRAISSINET
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Vous serez sous le charme du lieu : dans un cadre bucolique au bord du Gardon, vous pourrez profiter de la fraîcheur des tonnelles que le soleil de plomb de l'été n'arrive pas à percer. La carte est composée à partir de produits frais en provenance des producteurs locaux avec par exemple : œuf cuit à 63 °C au chèvre et jambon de pays, brandade de poisson aux oignons doux ou tarte au citron déstructurée. Les propositions changent toutefois en fonction des saisons et des arrivages. Futé : aux portes du parc des Cévennes, vous aurez accès à de belles randonnées.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AUBERGE DU FRAISSINET
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
PS : le chien appartenant aux chefs est fort adorable
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Questions fréquentes :
Nous avons pris la cuisse de canard confite sauce aux champignons, une tuerie !! L'entremet cévenole était très bon tout comme le moelleux au chocolat